6시내고향에서 소개된 6시내고향 서울수유시장 쭈꾸미볶음밀키트 불고기낙지전골밀키트는 전통시장의 손맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 밀키트입니다. 당당한 셰프 브랜드로 출시된 이 제품들은 수유시장 상인들이 직접 개발한 특화 상품으로, 신선한 재료와 정성스러운 손질이 돋보입니다. 6시내고향 서울수유시장 쭈꾸미볶음밀키트 불고기낙지전골밀키트 맛의 비밀 서울 강북구 수유전통시장의 당당한 셰프에서 선보이는 밀키트는 60년 전통의 시장 노하우가 집약된 특별한 제품입니다. 쭈꾸미볶음밀키트는 탱글탱글한 식감의 … 더 읽기
매일 저녁, 우리들의 안방을 찾아오는 따뜻한 소식통이 있습니다. 바로 KBS ‘6시 내고향’인데요. 오늘 방송에서는 서울 강북의 활기찬 전통시장, 수유시장의 명물이 소개되었습니다. 특히 톡 쏘는 맛이 일품인 홍어회와 새콤달콤 쫄깃한 가오리무침은 보는 이들의 군침을 돌게 만들었죠. 입맛이 없거나 특별한 별미가 생각날 때, 이만한 반찬이 또 있을까요? 방송을 보시고 “저기가 어디지?”, “택배로 받아볼 수 있을까?” 궁금해하시는 분들이 … 더 읽기
날씨가 급격히 쌀쌀해지면서 뜨끈한 국물이 절로 생각나는 계절입니다. 특히 우리 같은 시니어 세대에게는 소화가 잘 되고 단백질과 칼슘이 풍부한 곰탕만큼 좋은 보양식도 없지요. 오늘 방송을 보시고 “저기가 어디지?” 하며 입맛 다시셨던 분들을 위해 알찬 정보를 정리했습니다. 방송에 소개된 뽀얀 국물의 유혹, 바로 6시내고향 서울수유시장 곰탕에 대한 모든 이야기를 풀어보겠습니다. 1. 6시내고향 서울수유시장 곰탕, 왜 화제일까? … 더 읽기
최근 KBS 2TV 생생정보에서 전통시장에 새 바람을 불어넣는 MZ 세대 청년 사장들이 자주 소개되면서, 제철 대게를 찾는 시청자들의 관심이 크게 늘고 있습니다. 오늘은 KBS 2TV 생생정보의 [힘쓰니까 청춘이다] 코너에 나온 생생정보 전통시장 대게 MZ사장 이야기를 중심으로, 방송에 나온 분위기와 실제 방문 전 알아두면 좋은 정보들을 정리해 보겠습니다. 특히 생생정보스페셜 전통시장 대게 MZ사장 편을 보고 “어디에 … 더 읽기
부산하면 떠오르는 음식, 무엇이 있으신가요? 돼지국밥, 씨앗호떡 등 다양한 먹거리가 있지만, 한국전쟁의 아픔과 실향민의 애환이 가장 깊게 배어 있는 음식은 단연 ‘밀면’일 것입니다. 특히 최근 방송을 통해 다시 한번 주목받고 있는 한국인의 밥상 부산 우암동 밀면은 단순한 국수 한 그릇이 아닌, 역사를 먹는 것과 다름없다는 평을 받고 있습니다. 흥남 철수 때 피란을 내려와 지금은 4대째 … 더 읽기
날씨가 추워지면서 몸도 마음도 꽁꽁 얼어붙는 요즘, 식탁 위에 마땅한 반찬이 없어 고민이신가요? 입맛이 없을 때 따뜻한 흰 쌀밥 위에 짭조름한 젓갈 한 점 올려 먹으면 그만한 보약이 따로 없습니다. 특히 오늘 방송을 보신 분들이라면, 화면 너머로 전해지는 그 윤기 흐르는 젓갈의 자태에 군침을 삼키셨을 텐데요. 96년이라는 긴 세월 동안 4대를 이어오며 맛을 지켜온 곳이 … 더 읽기
찬 바람이 불어오면 따뜻한 국물 한 그릇이 절실해집니다. 특히 나이가 들수록 소화가 잘 되고 기력을 보충해 주는 음식을 찾게 되는데요. 오늘은 방송을 보시고 많은 분들이 궁금해하셨던, 80년의 세월을 고스란히 담아낸 특별한 보양식 이야기를 해보려 합니다. 경북 안동의 한 골목에는 새벽 5시부터 불을 밝히는 부부가 있습니다. 단순한 음식이 아니라 가문의 역사를 끓여내는 이곳. 바로 한국기행 국물의 … 더 읽기
찬 바람이 옷깃을 파고드는 요즘, 뜨끈한 국물과 고소한 두부만큼 우리 몸을 녹여주는 음식도 없습니다. 특히 나이가 들수록 소화가 잘 되고 속이 편안한 음식을 찾게 되는데요. 오늘 방송된 프로그램에서는 울산의 한 오래된 노포가 소개되어 화제를 모으고 있습니다. 투박하지만 정이 넘치는 욕쟁이 할머니의 손맛이 담긴 곳, 바로 오늘N 할매식당 가마솥손두부 이야기입니다. 단순히 배를 채우는 한 끼가 아니라, … 더 읽기
여수 여행을 준비하다 보면 TV에서 본 갈치조림·갈치구이 한 상을 실제로 어디에서 먹을 수 있는지 가장 먼저 궁금해집니다. 이 글에서는 방송에서 여러 번 다뤄진 여수 갈치 요리 흐름과 함께, 갈치조림과 갈치구이를 한 번에 즐길 수 있는 갈치 전문점 풍미 정보를 정리했습니다. 상업적인 홍보보다는 방송 정보와 메뉴 특성을 중심으로 정리했으니, 시니어 독자분들도 천천히 읽으면서 본인 일정에 맞는 … 더 읽기
건강을 생각하는 밥상에 빠질 수 없는 식재료가 있습니다. 땅의 기운을 그대로 머금고 자라나, 우리 몸의 피를 맑게 하고 위장을 튼튼하게 해주는 고마운 뿌리 채소, 바로 연근입니다. 특히 오늘 방송을 보시고 많은 분들이 품질 좋은 연근을 찾고 계실 텐데요. 마트에서 아무거나 고르다 보면 흙 냄새가 심하거나 식감이 질겨 실망하는 경우가 종종 있습니다. 오늘은 방송에 소개된 산지의 … 더 읽기