
MBN 매일아침 미식기행 ‘위대한 식재료’ 코너에서 조명받은 매일아침 대하가 화제를 모으고 있습니다. 충남 홍성군 서부면 남당항로213번길에 위치한 편식당은 대하잡이 배를 운영하며 최상급 자연산 대하를 선보이는 곳으로 유명합니다.
매일아침 대하
MBN 방송에서 소개된 편식당의 대하는 충남 홍성군 남당항 앞바다에서 직접 잡아 올린 자연산 대하입니다. 이곳 대하는 서해안 천수만의 풍부한 영양염과 청정 갯벌 환경에서 자란 것으로, 살이 꽉 차고 당도가 높아 전국 미식가들의 사랑을 받고 있습니다.
홍성 남당항은 우리나라 최대 규모의 대하 산지로 알려져 있으며, 매년 9월부터 10월까지 이어지는 대하축제 기간에는 전국 각지에서 관광객들이 몰려듭니다. 특히 편식당에서 운영하는 대하잡이 배는 직접 조업한 싱싱한 대하를 바로 맛볼 수 있어 인기가 높습니다.
- 위치: 충남 홍성군 서부면 남당항로213번길 1
- 연락처: 010-8621-5159
- 특징: 대하잡이 배 직영, 자연산 대하 전문
- 영업시간: 오전 9시부터 저녁 8시까지
MBN 매일아침 미식기행 위대한 식재료
MBN 매일아침 프로그램의 인기 코너인 ‘위대한 식재료’는 우리나라 각지의 특산물과 전통 식재료를 조명하는 코너입니다. 이번에 소개된 대하 편에서는 홍성 남당항의 자연산 대하가 주인공으로 등장했습니다.
방송에서는 편식당 사장님이 직접 대하잡이 배를 타고 나가 대하를 잡는 모습과 함께, 갓 잡아 올린 대하의 싱싱함과 달콤함을 강조했습니다. 특히 남당항 대하의 특별함은 천수만 갯벌의 풍부한 플랑크톤을 먹고 자라 다른 지역 대하보다 맛과 영양이 뛰어나다는 점입니다.
“남당항 대하는 살이 통통하고 단맛이 강해서 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다”
방송 이후 편식당을 찾는 고객들이 크게 늘었으며, 특히 서울과 수도권에서 일부러 남당항까지 대하를 맛보러 오는 사람들이 많아졌습니다. 대하 철인 9월부터 10월 중순까지는 예약 없이 방문하기 어려울 정도로 인기가 높습니다.
편식당 대하 메뉴 및 가격 정보
- 대하구이: 1kg 기준 55,000원 (식당 내)
- 대하 포장: 1kg 기준 38,000원
- 대하탕: 중자 기준 45,000원
- 새조개, 꽃게 등 추가 해산물 주문 가능
후기 섹션
실제 편식당을 방문한 고객들의 후기를 살펴보면, 대부분 대하의 싱싱함과 달콤한 맛에 만족도가 높은 것으로 나타났습니다. “방송에서 본 것보다 실제로 더 맛있다”는 평가가 많으며, 특히 대하잡이 배에서 직접 가져온 대하의 품질에 대해 칭찬하는 목소리가 높습니다.
다만 대하 철 성수기에는 대기 시간이 길어질 수 있으므로 미리 전화 예약을 하고 방문하는 것이 좋습니다. 주차 공간도 축제 기간에는 부족할 수 있어 대중교통 이용이나 인근 공영주차장 활용을 권합니다.
편식당 방문 시 주의사항은?
편식당 방문 시에는 반드시 사전 예약을 권장합니다. 특히 대하축제 기간인 9월부터 10월에는 예약 없이 방문할 경우 대기 시간이 길어질 수 있습니다.
남당항 대하의 특징은 무엇인가요?
남당항 대하는 천수만 갯벌의 풍부한 영양염을 먹고 자라 살이 꽉 차고 당도가 높습니다. 특히 자연산 대하로 양식 대하와는 확연히 다른 맛과 식감을 자랑합니다.
편식당 외에 남당항 추천 맛집은?
남당항에는 편식당 외에도 중앙회수산, 이슬네수산, 남해수산 등 다양한 대하 전문점들이 있습니다. 각각 고유한 조리법과 서비스로 인기를 얻고 있습니다.
MBN 매일아침에서 소개된 편식당의 대하는 단순한 해산물을 넘어 우리나라 가을 식문화의 정수를 보여주는 특별한 식재료입니다. 대하잡이 배에서 직접 조업한 자연산 대하의 맛은 한번 경험하면 평생 잊기 어려운 추억이 될 것입니다. 올 가을, 남당항을 방문하여 진정한 대하의 맛을 경험해보시길 바랍니다.
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