명물인생 자가제면 콩국수 한 그릇에 담긴 23년의 정성과 비밀

신가네칼국수, 명물인생 자가제면 콩국수 맛집 23년 전통의 진짜 맛

서울 노원구에서 23년째 이어온 신가네칼국수는 명물인생 자가제면 콩국수로 유명한 건강 한식당입니다. 특히 외삼촌이 직접 농사지은 100% 국내산 콩으로 매일 두 번씩 정수물로 갈아서 만든 서리태콩국수는 이곳의 대표 메뉴입니다. 23년 전통을 자랑하는 이곳에서는 명인표 겉절이와 겉바속촉 해물파전까지 함께 맛볼 수 있어 더욱 특별합니다.

진짜 콩국수의 맛, 24년 전통의 정성 🍜

신가네칼국수의 서리태콩국수는 단순히 콩국수가 아닌 명물인생 자가제면 콩국수의 진수를 보여줍니다. 외삼촌이 직접 농사지은 100% 국내산 콩을 매일 두 번씩 정수물로 갈아서 만든 진한 콩국물에 직접 얼린 얼음까지 올려 시원함을 극대화했습니다.

이곳의 콩국수는 황태콩을 사용하며, 밀가루와 감자가루, 메밀을 섞어 만든 자가제면이 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 콩국물은 진하면서도 목넘김이 부드러우며, 콩 비린내가 전혀 없어 담백하고 고소한 맛이 일품입니다.

서리태콩국수 8,000원의 가성비

성인 남성이 먹어도 든든할 만큼 넉넉한 양에 진하고 부드러운 콩물이 그득하게 들어간 서리태콩국수는 8,000원이라는 합리적인 가격으로 제공됩니다. 다른 콩국수 전문점과 비교했을 때 가성비 면에서 단연 최고라는 평가를 받고 있습니다.

명인표 겉절이와 건강한 보리밥 정식 🥗

신가네칼국수에서 빼놓을 수 없는 메뉴는 국민 보리밥 5,000원입니다. 24년 전 그 맛과 정성을 그대로 지키고 있는 이 메뉴는 다섯 가지 나물과 직접 만든 국내산 백태로 만든 강된장의 건강한 조화를 보여줍니다.

특히 명인표 겉절이는 이곳만의 특별한 레시피로 만들어지며, 신선한 배추와 고춧가루의 조화가 일품입니다. 반찬으로 나오는 양념 단무지, 배추김치, 고추장아찌는 모두 국내산 재료로 만들어집니다.

겉바속촉 해물파전, 15,000원의 푸짐함 🦐

신가네칼국수의 해물파전은 15,000원으로 푸짐한 해물과 바삭한 겉바속촉 식감이 매력적입니다. 오징어, 새우, 조개 등 신선한 해산물과 파, 미나리를 넣고 달걀물을 골고루 뿌려 노릇하게 구워낸 해물파전은 콩국수와 함께 드시면 완벽한 한 끼가 됩니다.

비 오는 날이면 더욱 생각나는 겉바속촉 해물파전은 막걸리와도 잘 어울려 저녁 메뉴로도 인기가 높습니다.

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메뉴와 가격 정보 💰

메뉴	가격	특징
서리태콩국수	8,000원	100% 국내산 콩, 자가제면
서리태콩국물 큰병	10,000원	테이크아웃 전용
국민 보리밥	5,000원	24년 전통, 강된장
해물파전	15,000원	겉바속촉 식감
수육한접시	14,000원	든든한 메인 요리
들깨칼국수	7,000원	고소한 국물
바지락칼국수	7,000원	시원한 바지락 육수

교통편 안내 🚇

지하철 이용: 7호선 하계역 3번 출구에서 도보 약 5분 거리(393m)에 위치합니다. 을지병원 응급실 뒤편에 있어 찾기 쉬운 편입니다.

버스 이용: 하계역 정류장에서 하차 후 도보로 이동 가능하며, 공릉로65길을 따라 걸어오면 쉽게 찾을 수 있습니다.

주차: 매장 인근에 공용주차장이 있어 자차 이용도 가능합니다.

방문 후기 및 평가 ⭐

신가네칼국수는 23년 전통을 자랑하는 만큼 단골 고객들이 많습니다. 특히 들깨칼국수는 “여기가 제일 맛있다”는 평가를 받고 있으며, 콩국수 역시 가격 대비 최고의 맛이라는 찬사를 받고 있습니다.

방송에서도 소개된 이곳은 평범한 주부가 23년 동안 명물인생 자가제면 콩국수로 유명해진 곳으로 알려져 있습니다. 건강한 한 끼를 추구하는 현대인들에게 특히 인기가 높습니다.

영업시간 및 매장 정보 🕐

주소: 서울 노원구 공릉로65길 10 신가네칼국수
전화: 0507-1314-9956
영업시간: 매일 08:00 – 21:40 (라스트오더 21:10)
브레이크타임: 16:00 – 17:00
휴무일: 연중무휴

자주 묻는 질문 Q&A

Q: 명물인생 자가제면 콩국수의 특별한 점은 무엇인가요?

A: 외삼촌이 직접 농사지은 100% 국내산 콩을 매일 두 번씩 정수물로 갈아서 만들며, 직접 얼린 얼음까지 올려 시원함을 극대화한 것이 특징입니다.

Q: 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?

A: 서리태콩국수(8,000원)와 들깨칼국수(7,000원)가 가장 인기 있으며, 명인표 겉절이와 함께 나오는 국민 보리밥(5,000원)도 추천합니다.

Q: 주차는 가능한가요?

A: 매장 인근에 공용주차장이 있어 자차 이용이 가능하며, 하계역에서 도보 5분 거리라 대중교통 이용도 편리합니다.

Q: 테이크아웃도 가능한가요?

A: 네, 서리태콩국물 큰병(10,000원)을 테이크아웃용으로 판매하고 있어 가족들과 함께 집에서도 즐길 수 있습니다.

마무리

신가네칼국수는 23년 전통의 명물인생 자가제면 콩국수를 비롯해 명인표 겉절이, 겉바속촉 해물파전까지 건강하고 맛있는 한식을 제공하는 노원구 대표 맛집입니다. 합리적인 가격과 정성스러운 맛으로 언제 방문해도 만족스러운 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.

매장 위치: 서울 노원구 공릉로65길 10 신가네칼국수 (하계역 3번 출구 도보 5분)

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