생생정보마당 냉탄탄면은 시원하고 맛있는 냉탄탄면 맛집입니다. 고소하고 매콤한 맛에 새콤한 맛이 가미된 이 메뉴로 여름을 시원하게 즐겨보세요.
냉탄탄면 소개
여름에 어울리는 시원하고 맛있는 “생생정보마당 냉탄탄면”을 소개합니다. 탄탄한 면발과 새콤한 국물이 조화롭게 어우러진 이 메뉴는 특별한 맛과 풍미를 선사합니다.
탄탄한 면발과 새콤한 국물의 조화
냉탄탄면은 탄탄한 면발과 시원한 국물의 조화가 특징입니다. 뜨껍게 먹을 때의 고소하고 매콤한 맛에 새콤한 맛이 더해져 더욱 풍부한 식사 경험을 선사합니다.
“생생정보마당 냉탄탄면”의 유래
냉탄탄면은 중국 사천에서 시작된 음식이 한국에서 변주되어 만들어졌습니다. 차가운 육수와 만나는 숙성 생면은 더 쫄깃하고 탄력 있으며, 한국인의 입맛에 맞게끔 발전되었습니다.
견과류장의 특별한 소스
냉탄탄면을 특별하게 만드는 요소 중 하나는 견과류장의 소스입니다. 통깨와 땅콩, 캐슈너트를 사용하여 고소하고 깊은 맛을 연출합니다. 직접 간 것으로 유명한 견과류장은 냉탄탄면의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어줍니다.
상큼하고 깔끔한 고추기름
고추기름은 대파와 태양초, 베트남 고추를 사용하여 느끼하지 않은 맛을 만듭니다. 파와 말린 고추는 시원하고 깔끔한 맛과 향을 더해줍니다. 미각이 느낄 수 있는 다섯 가지 맛이 모두 들어간 상태로 냉탄탄면에 완벽한 조화를 이룹니다.
냉탄탄면을 먹은 후의 시원한 만족감
냉탄탄면을 한 그릇 먹은 후에는 시원함과 만족감이 가득하여 여름을 시원하게 보낼 수 있습니다. 오늘 저녁까지 시원하게 두 다리를 쭉 뻗고 편안한 휴식을 즐기세요.
냉탄탄면 파는 곳 위치
- 탄탄면공방
- 주소 서울 마포구 잔다리로6길 25 재륜빌딩
- 전화 02 324 7801
- 냉탄탄면 가격 11300원
- 영업시간 11:30~20:30
- 브레이크 타임 15:00-17:00 주말 제외
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