생생정보마당 참깨오리 맛집 초류향은 을지로에 위치한 중식당으로, 참깨오리를 비롯한 다양한 중식 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 1989년부터 운영되어 오랜 역사와 전통을 자랑하는 이곳은 화교 1세대 할머니가 시작한 가게로, 3대째 이어져 오고 있습니다.
삼선누룽지탕, 문어 한 마리 양장피, 마늘새우 등의 인기 메뉴도 있지만, 가장 유명한 것은 바로 참깨오리인데요. 참깨오리는 즈마야라고도 불리는데, 오리고기를 튀기고 참깨 소스로 버무려 만든 요리입니다. 고소하고 바삭한 식감과 달콤한 소스가 어우러져 일품입니다. 이번 포스트에서는 생생정보마당 참깨오리 맛집 초류향에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 생생정보마당 참깨오리 중국식밥도둑3종세트 맛집 초류향 소개
생생정보마당 참깨오리 맛집 초류향은 서울 중구 다동에 있는 중식당입니다. 이곳은 1989년에 화교 1세대 할머니가 시작한 가게로, 현재는 아들이 3대째 운영하고 있습니다. 이곳은 천연 소스를 개발하고 시즌마다 새로운 메뉴를 선보이며 중식 역사를 꾸준히 이어왔습니다. 특히, 우리나라 최초로 삼선누룽지탕을 선보인 식당으로 유명합니다. 삼선누룽지탕은 해산물과 야채가 들어간 누룽지탕으로, 깊고 진한 국물이 일품입니다.
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하지만, 참깨오리 맛집 초류향의 대표 메뉴는 바로 참깨오리입니다. 참깨오리는 즈마야라고도 불리는데, 오리고기를 튀기고 참깨 소스로 버무려 만든 요리입니다. 고소하고 바삭한 식감과 달콤한 소스가 어우러져 일품입니다. 참깨오리는 한국에서는 잘 볼 수 없는 특별한 요리로, 중국에서도 맛있다는 소문이 자자합니다. 저우언라이 총리가 즐겨 먹던 중국 국연 요리로도 알려져 있습니다. 생생정보마당 참깨오리 맛집 초류향에서는 현지에서 전수 받은 비법으로 참깨오리를 조리하고 있습니다.
2. 메뉴 및 가격
생생정보마당 참깨오리 맛집 초류향의 메뉴와 가격은 다음과 같습니다.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 참깨오리 (즈마야) | 42,000원 |
| 삼선 누룽지탕 | 39,000원 |
| 문어 한 마리 양장피 | 39,000원 |
| 양고기 볶음 | 38,000원 |
| 마늘새우 | 30,000원 |
| 새우 완자 탕면 | 12,000원 |
| 보리새우 볶음밥 | 12,000원 |
| 대만식 쇠고기탕면 | 12,000원 |
| 런치코스 A, B (3인부터 주문 가능) | 28,000~38,000원 |
참깨오리는 소 25,000원, 대 39,000원으로 주문할 수 있습니다. 삼선 누룽지탕과 문어 한 마리 양장피는 2~3인분으로 제공됩니다. 양고기 볶음은 고량주와 함께 즐기면 좋습니다. 새우 완자 탕면은 오늘 뭐 먹지에 소개된 메뉴입니다. 보리새우 볶음밥은 보리쌀로 만든 건강한 볶음밥입니다. 대만식 쇠고기탕면은 쇠고기와 면사리가 들어간 깊은 국물의 탕면입니다. 런치코스는 3인부터 주문 가능하며, A코스는 28,000원, B코스는 38,000원입니다.
3. 위치 및 영업시간
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생생정보마당 참깨오리 맛집 초류향의 위치와 영업시간은 다음과 같습니다.
주소: 서울 중구 다동길 24-10
전화번호: 02-775-2668
영업시간: 11:00 – 22:00 (B.T 15:00 – 17:00)
휴무일: 일요일
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