생생정보마당 해물등갈비찜은 푸짐함을 자랑하는 해물 등갈비찜 입니다. 쫄깃한 식감이 으뜸인 낙지, 전복, 관자, 새우 그리고 너무 부드러워 쏙 빠지는 매콤한 등갈비가 매력적인 해물등갈비 인천맛집 입니다.
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바다와 육지의 만남 생생정보마당 해물등갈비찜이란?
24년 경력의 전형만 사장님이 직접 조리하는 등갈비찜은 연매출 10억을 자랑하는 대박집 입니다. 자신만의 비법으로 잡내가 전혀 나지 않는 갈비찜은 정말 중독성이 있는 맛이죠.
포도원액을 사용하여 고기 잡내를 잡고 감칠맛까지 살린 비법 그리고 6시간 핏물 제거 후 40분간 삶아낸 신선한 등갈비 거기다 간장을 넣고 압력밥솥에 파뿌리 등을 넣고 쪄냅니다.
매운 맛을 중화시켜 주는 수제 돈가스
해물등갈비찜은 아이들이 먹기에는 매운 메뉴 입니다. 가족과 함께 방문했을때 매운것을 못 먹는 손님이나 아이들을 위한 수제 돈가스 입니다.
일식 셰프 경력의 사장님이 직접 등심을 손질해 튀겨낸 수제 돈가스 추천 메뉴 입니다.
생생정보마당 해물등갈비찜 가격 파는 곳 다시보기
을왕리300도씨 해물갈비
주소 인천 중구 공항서로 601
전화 0507 1381 3588
해물등갈비찜 가격 55000원
영업시간 11:00~21:00
브레이크타임 15:00~17:00
매주 월요일은 정기휴무 입니다.
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