6시내고향 경남 함양파 구워먹는 파의 달콤하고 아삭한 맛을 경험하세요. ‘6시내고향’에서 소개된 이 특별한 파는 캠핑 요리의 새로운 별미로, 건강과 맛을 동시에 선사합니다. 함양군의 청정 자연에서 자란 함양파를 집에서도 즐겨보세요.
6시내고향 경남 함양파 구워먹는 파 특징
함양파는 대파와 비슷한 생김새를 가진 양파로, 단맛이 강하고 구워 먹을 때의 맛이 특징적입니다. 스페인의 ‘칼솟’에서 영감을 받아 개발된 이 양파는, 겉이 타도록 구운 후 껍질을 벗겨 흰색 부위를 달콤한 소스와 함께 먹습니다. 함양파는 2년생 양파를 재발아 시켜 재배한 것으로, 대파처럼 길고 굵은 줄기가 특징이며, 섬유질이 적어 부드러운 식감을 자랑합니다. 이러한 특성 덕분에 함양파는 캠핑장에서 불을 피워 구워 먹기에 적합하며, 다양한 요리에 활용될 수 있습니다.
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- 내고향스페셜 경남 함양파 문의
- 꿈꾸는 농부들
- 주소 경상남도 함양군 고운로 443
- 스마트스토어에서 함양파 택배 주문 가능 합니다.
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- 출처 6시내고향 누리집 내고향스페셜 홈페이지
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