쌀쌀한 바람이 불면 뜨끈한 아랫목에서 먹던 달콤한 간식이 생각납니다. 최근 방송된 KBS 프로그램에서 시청자들의 침샘을 자극한 100년 전통의 주전부리가 화제인데요. 설탕 하나 없이 곡물로만 단맛을 낸다는 강원도 원주의 명물을 찾아보았습니다.
오늘은 인위적인 단맛에 지친 분들을 위해, 6시내고향 원주 황골마을전통엿의 비밀과 직접 맛본 솔직한 후기, 그리고 방송에 나온 그 집을 찾는 방법까지 꼼꼼하게 정리해 드립니다.
이 글에서 다룰 내용
- 1. 6시내고향 원주 황골마을전통엿, 왜 방송에서 극찬했을까?
- 2. 100년 4대의 고집, 심씨네가 지켜온 전통 방식
- 3. 설탕 없는 건강한 단맛, 황골엿의 특별한 효능
- 4. 직접 먹어본 식감, 이에 달라붙지 않는 비결 (솔직 후기)
- 5. 택배 주문 방법과 숨겨진 원조집 위치 찾기
1. 6시내고향 원주 황골마을전통엿, 왜 방송에서 극찬했을까?
많은 분들이 방송을 보고 가장 궁금해하셨던 것은 바로 “정말 설탕이 안 들어갔는데 달까?”라는 점이었습니다. 6시내고향 원주 황골마을전통엿은 일반적인 사탕이나 캬라멜과는 차원이 다른 깊은 맛을 자랑합니다.
이곳 황골마을은 치악산 자락에 위치해 물이 맑고 공기가 좋기로 유명한데요. 특히 쌀과 옥수수, 그리고 엿기름만을 사용하여 24시간 동안 가마솥에서 고아내는 전통 방식은 방송 패널들도 감탄하게 만들었습니다. 단순한 간식이 아니라 정성과 시간이 만들어낸 ‘슬로우 푸드’의 결정체라고 할 수 있습니다.
2. 100년 4대의 고집, 심씨네가 지켜온 전통 방식
제가 알아본 바에 따르면, 방송에 소개된 곳은 무려 4대째 이어오는 100년 전통의 ‘심씨네’ 가문이었습니다. 요즘은 기계로 대량 생산하는 엿이 많지만, 이곳은 여전히 옛 방식을 고수합니다.
- ✅ 장작불 가마솥: 은근한 불조절로 타지 않고 깊은 맛을 냄
- ✅ 국산 재료: 강원도 옥수수와 쌀 등 믿을 수 있는 우리 농산물 사용
- ✅ 수작업: 갱엿을 켜는 과정(늘리는 작업)을 직접 손으로 수행
이러한 고집스러운 과정 덕분에 6시내고향 원주 황골마을전통엿은 입안에 넣었을 때 인공적인 향이 아닌, 구수한 곡물의 향이 입안 가득 퍼지는 것이 특징입니다.
3. 설탕 없는 건강한 단맛, 황골엿의 특별한 효능
단 것을 좋아하시지만 혈당 걱정 때문에 망설이시는 시니어 분들에게 희소식입니다. 이곳의 엿과 조청은 설탕을 전혀 사용하지 않고 오직 곡물을 삭혀서 단맛을 냅니다.
천연 소화제라 불리는 ‘맥아(엿기름)’가 들어가 있어 속이 더부룩하지 않고 소화가 잘 됩니다. 또한, 뇌 활동에 필요한 포도당을 건강하게 공급해주기 때문에 수험생 간식이나 어르신들의 당 보충용으로도 제격입니다. 6시내고향 원주 황골마을전통엿이 단순한 군것질거리가 아니라 ‘약엿’으로 불리는 이유가 바로 여기에 있습니다.
4. 직접 먹어본 식감, 이에 달라붙지 않는 비결 (솔직 후기)
방송을 보고 저도 너무 궁금해서 직접 구해보았습니다. 가장 걱정했던 부분은 “이에 쩍쩍 달라붙지 않을까?” 하는 점이었는데요. 결론부터 말씀드리면, 놀랍게도 이에 붙지 않고 바삭하게 부서지는 식감이었습니다.
| 구분 | 시중 일반 엿 | 심씨네 황골엿 |
|---|---|---|
| 단맛 | 자극적이고 텁텁함 | 은은하고 깔끔함 |
| 식감 | 치아에 심하게 붙음 | 바삭하고 녹아내림 |
| 뒷맛 | 목마름 유발 | 구수한 여운 |
입에 넣는 순간 “아, 이게 진짜 전통 방식이구나” 하는 생각이 듭니다. 6시내고향 원주 황골마을전통엿은 냉동실에 넣어두었다가 꺼내 먹으면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있다는 팁도 잊지 마세요.
5. 택배 주문 방법과 숨겨진 원조집 위치 찾기
방송 직후라 주문량이 폭주하고 있다고 합니다. 하지만 워낙 골목 안쪽에 위치해 있어 초행길에는 찾기가 쉽지 않은데요. 내비게이션에 주소를 잘못 찍으면 엉뚱한 곳으로 안내하는 경우도 종종 있다고 합니다.
6시내고향 원주 황골마을전통엿을 만드시는 장인분께서 직접 운영하는 온라인 페이지와 정확한 위치 정보를 찾았습니다. 굳이 멀리 가지 않으셔도 집에서 편하게 택배로 받아보실 수도 있고, 직접 방문하실 분들은 아래 버튼을 통해 정확한 위치를 먼저 확인하시길 바랍니다.
전국 택배 배송이 가능하다고 하니, 명절 선물이나 부모님 간식으로 미리 준비해두시는 것도 현명한 방법일 것입니다.
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자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 보관은 어떻게 하나요?
방부제가 없으므로 서늘한 곳이나 냉동 보관을 추천합니다. 먹기 전에 살짝 꺼내두면 다시 부드러워집니다.
Q2. 택배 주문 시 얼마나 걸리나요?
수작업으로 만들기 때문에 주문 후 2~3일 정도 여유를 두시는 것이 좋습니다.
Q3. 6시내고향 원주 황골마을전통엿은 많이 단가요?
설탕의 자극적인 단맛이 아닌, 곡물의 은은한 단맛이라 어르신들도 부담 없이 즐기십니다.
지금까지 강원도의 자랑이자 건강한 전통 간식에 대해 알아보았습니다. 우리 가족의 건강한 주전부리를 찾고 계셨다면, 이번 기회에 제대로 된 전통의 맛을 경험해 보시는 건 어떨까요?
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