매일아침 명란오차즈케 대박의 기술 성수동 맛집 위치

MBN 매일아침 대박의 기술 코너에서 소개된 성수동 맛집이 큰 화제를 모으고 있습니다. 뜨거운 녹차 육수와 영양밥, 신선한 명란이 조화를 이루는 일본 가정식 한 끼가 만원대 가격으로 즐길 수 있어 많은 분들이 찾고 있습니다. 오늘은 성수동 식당 오츠에서 맛볼 수 있는 특별한 오차즈케의 모든 것을 자세히 알려드리겠습니다.

매일아침 명란오차즈케 식당 오츠 소개

2025년 10월 15일 MBN에서 방송된 매일아침 명란오차즈케는 성수동 식당 오츠의 대표 메뉴입니다. 서울 성동구 왕십리로10길 21 지하 1층에 위치한 이곳은 뚝섬역 7번 출구에서 도보 5분 거리에 있습니다.

매일 오전 11시부터 오후 8시 30분까지 영업하며, 오후 3시 30분부터 5시까지는 브레이크타임입니다. 월요일은 정기 휴무이고 라스트 오더는 오후 7시입니다. 주차는 불가능하지만 뚝섬 유수지 공영주차장을 이용할 수 있습니다.

녹차를 붇고 있는 매일아침 명란오차즈케


메뉴와 가격 정보

매일아침 명란오차즈케는 10,000원으로 가장 클래식한 메뉴입니다. 이 외에도 부타노가쿠니 오차즈케는 돼지고기 조림이 토핑으로 올라가며 13,500원입니다. 오츠동 오차즈케는 14,500원으로 생선과 튀김이 어우러진 시그니처 메뉴입니다.

사이드 메뉴로는 미소사바가 4,500원에 제공됩니다. 키오스크로 주문하며 네이버 예약도 가능합니다. 반려동물 동반도 가능하여 반려인들에게도 인기가 높습니다.

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오차즈케란 무엇인가

오차즈케는 따뜻한 차나 육수를 밥 위에 부어 먹는 일본 전통 가정식입니다. 간단하면서도 속을 편안하게 해주는 음식으로 일본에서는 야식이나 숙취 해소용으로도 자주 먹습니다. 한국에서는 국밥과 비슷한 개념으로 이해하시면 됩니다.

식당 오츠의 오차즈케는 단호박, 완두콩, 옥수수가 들어간 영양밥을 기본으로 합니다. 여기에 신선한 토핑과 녹차 베이스의 따뜻한 육수를 부어 먹는 방식입니다. 밥만 먹어도 맛있을 정도로 영양밥의 품질이 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다.

맛있게 먹는 방법

테이블마다 오차즈케를 맛있게 먹는 방법이 안내되어 있습니다. 첫 번째 단계로 토핑과 영양밥을 함께 한두 숟가락 먹어 재료 본연의 맛을 느껴보세요. 명란의 짭조름한 감칠맛과 밥의 고소함이 조화롭게 어우러집니다.

두 번째 단계는 따뜻한 육수를 절반 정도 부어 밥과 섞어 먹는 것입니다. 육수와 함께 먹으면 부드러운 식감과 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 마지막으로 남은 육수를 모두 부어 호로록 마시듯 먹으면 됩니다. 세 가지 단계로 나누어 먹으면 하나의 메뉴로 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.

건강 효능과 영양

매일아침 명란오차즈케는 저칼로리 고단백 식사로 다이어트에 효과적입니다. 1인분 기준 약 400칼로리로 일반 식사 대비 칼로리가 낮으면서도 포만감을 제공합니다. 따뜻한 녹차와 밥의 조합은 소화를 돕고 위장을 편안하게 만들어줍니다.

명란에는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 비타민 E와 비타민 A, B1도 다량 함유되어 있어 영양학적으로 우수한 식재료입니다. 녹차의 항산화 성분은 면역력 강화에 도움을 주며, 속이 더부룩할 때나 아침 식사로 먹기에 적합합니다.

방문 후기

대박의 기술에서 소개된 매일아침 명란오차즈케를 먹어본 고객들은 영양밥의 맛에 특히 높은 평가를 합니다. 밥에 들어간 재료가 신선하고 조리법이 훌륭하다는 의견이 많습니다. 명란도 신선하며 고소하면서도 짜지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

주말 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 시간을 피해 방문하는 것을 추천합니다. 평일 오픈 시간이나 브레이크타임 직후에 방문하면 대기 없이 식사할 수 있습니다. 혼밥하기에도 편안한 분위기로 성수동 맛집으로 자리잡았습니다.

자주 묻는 질문

식당 오츠 예약이 가능한가요

네, 네이버 예약을 통해 사전 예약이 가능합니다. 주말이나 저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으므로 예약 후 방문하시는 것을 권장합니다. 전화번호는 0507-1366-5329입니다.

오차즈케는 다이어트 중에 먹어도 되나요

오차즈케는 저칼로리 식사로 다이어트에 적합합니다. 1인분 기준 400칼로리 내외로 포만감이 높으면서도 칼로리가 낮습니다. 따뜻한 육수가 소화를 돕고 단백질도 풍부하여 건강한 체중 관리에 도움이 됩니다.

주차는 가능한가요

식당 오츠 자체 주차장은 없습니다. 대중교통 이용을 권장하며, 차량 이용 시 뚝섬 유수지 공영주차장을 이용하시면 됩니다. 뚝섬역 7번 출구에서 도보 5분 거리입니다.

반려동물 동반이 가능한가요

네, 반려동물 동반이 가능한 매장입니다. 반려견과 함께 매일아침 명란오차즈케를 즐기실 수 있어 반려인들에게 인기가 높습니다. 다만 다른 손님들을 위해 예절을 지켜주시기 바랍니다.

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