
이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다.
- 상호명: 문앞바다 (이지한, 김은수 부부)
- 위치: 경남 고성군 하일면 송천리 330
- 특징: 당일 조업 산지 직송, 알이 굵은 제철 홍가리비
- 주문법: 전화 폭주시 온라인 스토어 주문이 가장 빠름
※ 산지 사정에 따라 조기 품절될 수 있습니다.
최근 KBS 6시내고향 고성 청년어부 부부 홍가리비 편이 방영되면서, 믿을 수 있는 국산 수산물을 찾는 분들의 문의가 끊이질 않고 있습니다. 방송의 감동을 넘어, 실제 물건을 받아보았을 때 어르신들이 드시기에 식감은 어떤지, 손질은 정말 간편한지 소비자의 관점에서 꼼꼼하게 정리해 드립니다.
1. 이가 약해도 OK, 6시내고향 고성 청년어부 부부 홍가리비 식감
나이가 들수록 조개류나 오징어처럼 질긴 음식은 피하게 됩니다. 하지만 이곳 문앞바다의 홍가리비는 일반 가리비보다 껍질은 얇고 속살은 매우 부드러운 것이 특징입니다.
‘단풍 가리비’라고도 불리는 홍가리비는 익히면 단맛이 강하게 올라와 입맛 없는 어르신들의 별미로 제격입니다. 특히 6시내고향 고성 청년어부 부부 홍가리비는 양식 과정에서 스트레스를 최소화하여, 찜으로 드셨을 때 관자까지 살살 녹는 식감을 자랑합니다. 소화가 잘 되어 저녁 식사로 드셔도 속이 편안합니다.
2. 허리 아픈데 솔질 NO, 5분 완성 손질 꿀팁
수산물을 택배로 시키면 가장 걱정되는 것이 ‘손질’입니다. 뻘이 잔뜩 묻어있어 쭈그리고 앉아 씻다 보면 허리가 아프기 십상입니다. 하지만 고성 홍가리비는 뻘이 없는 맑은 바다에서 줄에 매달아 키우기 때문에 해감 과정이 필요 없습니다.
수돗물에 30분 정도 담가 짠기만 뺀 뒤, 고무장갑을 끼고 가리비끼리 서로 비벼서 헹궈주세요. 칫솔로 하나하나 닦을 필요 없이 이 정도만 해도 충분히 깨끗해집니다.
3. 택배 수령 전 필수 확인 사항 (보관/양)
방송 직후 주문량이 몰리면서 고성홍가리비택배 배송 상태를 걱정하시는 분들이 많습니다. ‘문앞바다’는 신선도 유지를 위해 얼음을 꽉 채워 보내지만, 도착 즉시 박스를 열어 확인해야 할 것이 있습니다.
- 입을 벌리고 있다면? 톡 건드렸을 때 입을 다물면 살아있는 것입니다. 배송 중 충격으로 기절한 상태일 수 있으니 냄새가 나지 않으면 드셔도 무방합니다.
- 양은 얼마나? 성인 2명 기준으로 2~3kg 정도면 배부르게 찜과 라면까지 즐길 수 있습니다.
4. 고성 가리비 파는곳, 왜 ‘문앞바다’인가?
비슷한 가리비는 많지만 6시내고향 고성 청년어부 부부 홍가리비를 고집하는 이유는 ‘회전율’ 때문입니다. 주문이 밀려들어 재고가 쌓일 틈 없이 당일 채취한 것을 바로 보내기 때문에, 마트에서 사는 것과는 선도가 다를 수밖에 없습니다.
이지한 청년어부의 땀방울이 들어간 신선한 가리비, 오늘 주문하면 내일 저녁 식탁의 주인공이 됩니다. 물량이 매일 한정되어 있으니 아래 버튼을 눌러 재고가 남아있는지 먼저 확인해보세요.
🎁함께 읽으시면 도움 되는 글 추천
👉굿모닝대한민국 고성 홍가리비 홍가리비장 방송에 나온 찐K푸드 파는 곳
#6시내고향 #고성홍가리비 #청년어부 #이지한 #문앞바다 #홍가리비택배 #내고향스페셜 #제철해산물
