생방송오늘아침 자가제면 장칼국수, 현지인이 추천하는 장칼국수맛집

📌 생방송오늘아침 자가제면 장칼국수 3초 요약: 옹심이칼국수언덕

나이가 들수록 밀가루 음식을 먹으면 속이 더부룩해서 피하게 된다는 분들이 많습니다. 하지만 오늘 소개할 곳은 방송에서도 인정했듯, 반죽부터 남달라 먹고 나서도 속이 편안한 곳입니다. 바로 생방송오늘아침 자가제면 장칼국수 편에 소개된 아산의 명소입니다.

▲ 언덕 위에 위치하여 탁 트인 경치가 좋은 식당 전경

이곳이 5060 세대에게 특히 인기가 많은 이유는 ‘면발’에 있습니다. 공장에서 납품받는 면은 쫄깃함을 위해 소화가 잘 안 되는 첨가물을 넣기도 하지만, 이곳은 직접 반죽하고 숙성시킨 자가제면을 사용합니다.

실제로 드셔보시면 면이 질기지 않고 부드럽게 넘어갑니다. 국물 또한 자극적인 캡사이신 매운맛이 아닙니다. 된장과 고추장을 황금 비율로 섞어 구수하면서도 칼칼한 옛날 장칼국수 맛을 그대로 재현했습니다. 슴슴하면서도 깊은 맛을 선호하시는 어르신들 입맛에 딱 맞습니다.

이곳을 방문하신다면 칼국수만 드시기보다 ‘옹심이’가 들어간 메뉴를 추천합니다. 강원도 감자로 만든 투명하고 쫄깃한 옹심이는 식감이 재미있을 뿐만 아니라, 탄수화물 위주의 식단에 감자의 영양을 더해줍니다.

▲ 구수한 국물과 쫄깃한 옹심이의 환상적인 조화

가족 모임이나 계 모임으로 방문하신다면 곁들임 메뉴로 수육이나 만두를 추가하시는 것도 좋습니다. 특히 겉절이 김치가 일품인데, 셀프 바에서 눈치 보지 않고 리필해 드실 수 있다는 점도 큰 장점입니다.

💡 잠깐! 다른 스타일의 장칼국수는 어떠세요?

입맛에 딱 맞는 인생 맛집을 찾으려면 비교는 필수입니다.
혹시 더 진하고 얼큰한 국물이나 색다른 면발을 찾으신다면 아래 후기도 큰 도움이 될 것입니다.

식당 이름에 ‘언덕’이 들어가는 만큼 약간 높은 곳에 위치해 있습니다. 차로 올라가는 진입로 경사가 조금 있는 편이니, 초보 운전자라면 천천히 진입하시는 것이 좋습니다. 주차 공간은 넉넉한 편이라 주차 걱정은 크게 하지 않으셔도 됩니다.

다행히 매장 내부는 신발을 신고 들어가는 구조는 아니지만, 모두 의자에 앉는 입식 테이블로 되어 있습니다. 바닥에 앉는 것이 불편하신 어르신들도 편안하게 식사를 즐기실 수 있습니다.

생방송오늘아침 자가제면 장칼국수 방영 이후 점심시간(12:00~13:00)에는 대기가 있을 수 있습니다. 여유로운 식사를 원하신다면 오전 11시 30분 이전이나 오후 1시 30분 이후 방문을 권장합니다.

아산 탕정, 오늘 점심은 여기 어떠신가요?

위치가 헷갈릴 수 있으니 아래 지도를 꼭 참고하세요.

오늘은 TV에 소개된 명소이자 아산 현지인들이 즐겨 찾는 옹심이칼국수언덕에 대해 정리해 보았습니다. 찬 바람 부는 날, 뜨끈하고 구수한 국물로 건강한 한 끼 챙기시길 바랍니다.

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