생생정보마당 전복장 다온전복은 전남 목포시의 유명한 전복장 맛집입니다. 전복의 신선함과 장의 깊은 맛이 어우러져 밥도둑이 되는 요리입니다. 이 글에서는 생생정보마당 다온전복 전복장에 대해 자세히 알아보겠습니다.
생생정보마당 전복장이란?
생생정보마당 전복장은 MBN 생생정보마당에서 소개된 황금레시피 중 하나입니다. 전남 목포시 대양로 61에 위치한 다온전복에서 판매하는 전복장으로, 19미-20미 크기의 전복을 사용하여 만듭니다. 전복은 청주를 뿌려서 찌고, 장은 간장, 고춧가루, 마늘, 파, 생강 등을 넣어서 볶아서 만듭니다. 전복장은 밥과 함께 먹거나, 샐러드나 비빔밥 등에 넣어서 즐길 수 있습니다.
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1. 생생정보마당 다온전복 전복장의 장점
생생정보마당 다온전복 전복장의 장점은 다음과 같습니다.
- 신선한 전복 사용: 다온전복은 매일 아침 바다에서 직접 잡아오는 신선한 전복을 사용합니다. 전복은 청주를 뿌려서 찌기 때문에 부드럽고 쫄깃한 식감을 살릴 수 있습니다. 또한, 전복에는 단백질과 각종 비타민, 아미노산이 풍부하게 들어있어 건강에 좋습니다.
- 깊고 풍부한 장 맛: 다온전복은 간장, 고춧가루, 마늘, 파, 생강 등을 넣어서 볶아서 만든 장을 사용합니다. 장은 직접 만들기 때문에 인공조미료나 방부제가 들어가지 않습니다. 장은 전복과 잘 어우러져서 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
- 다양한 요리에 활용 가능: 생생정보마당 다온전복 전복장은 밥과 함께 먹는 것이 가장 기본적인 방법입니다. 하지만, 샐러드나 비빔밥 등에 넣어서도 즐길 수 있습니다. 또한, 버터와 함께 구워서 먹거나, 반숙달걀과 섞어서 먹는 것도 맛있습니다.
2. 생생정보마당 전복장의 가격과 구매 방법
생생정보마당 다온전복 전복장의 가격은 1kg에 39,000원입니다. 1kg에는 약 10미의 전복이 들어있습니다. 구매 방법은 다음과 같습니다.
- 오프라인 방문 구매: 전남 목포시 대양로 61에 위치한 다온전복 매장을 방문하여 구매할 수 있습니다. 매장은 오전 9시부터 오후 6시까지 영업합니다. 단, 매장은 주말과 공휴일에는 휴무입니다.
- 온라인 주문 구매: 다온전복 홈페이지나 인스타그램을 통해 주문할 수 있습니다.
생생정보마당 전복장 최저가 파는곳주문 후 입금 확인이 되면 택배로 배송해줍니다.
- 전화 주문 구매: 다온전복의 전화번호는 010-6631-4700입니다. 전화로 주문하고 계좌로 입금하면 택배로 배송해줍니다. 배송비와 무료 배송 조건은 온라인 주문과 동일합니다.
3. 생생정보마당 다온전복 전복장의 후기
생생정보마당 다온전복 전복장의 후기는 다음과 같습니다.
- 명절 선물로 좋아요: 명절 때 가족들과 함께 먹으려고 구매했어요. 전복이 크고 신선해서 너무 좋았어요. 장도 짭짤하고 맛있었어요. 가족들도 다 만족했어요. 선물용으로도 좋을 것 같아요.
- 밥도둑이에요: 밥과 함께 먹으면 너무 맛있어요. 전복이 쫄깃하고 장이 깊은 맛이 나서 밥 한 숟가락 뚝딱 하네요. 샐러드에 넣어서 먹어도 상큼하고 좋아요. 재구매 의사 있어요.
- 다양하게 활용 가능해요: 전복장을 사서 여러 가지 요리에 활용해봤어요. 버터와 함께 구워서 먹으면 부드럽고 고소하고, 반숙달걀과 섞어서 먹으면 부드럽고 촉촉하고, 비빔밥에 넣어서 먹으면 알싸하고 달콤하고, 모든 요리가 다 맛있었어요. 전복장 하나로 이렇게 다양한 요리를 할 수 있다니 신기해요.
5. 생생정보마당 다온전복 전복장과 어울리는 음식
생생정보마당 다온전복 전복장과 어울리는 음식은 다음과 같습니다.
- 콩나물국: 콩나물국은 전복장과 잘 어울리는 국입니다. 콩나물은 비타민 C와 식이섬유가 풍부하고, 물기가 많아서 입맛을 돋우고 소화를 돕습니다. 콩나물국에 전복장을 넣어서 끓이면, 국물이 더 진하고 맛있어집니다.
- 김치: 김치는 전복장과 잘 어울리는 반찬입니다. 김치는 발효식품으로서 유산균과 비타민이 풍부하고, 매콤하고 새콤한 맛이 있습니다. 김치와 전복장을 함께 먹으면, 입맛이 살아나고 밥도 잘 먹을 수 있습니다.
- 계란찜: 계란찜은 전복장과 잘 어울리는 디저트입니다. 계란찜은 단백질과 칼슘이 풍부하고, 부드럽고 달콤한 맛이 있습니다. 계란찜에 전복장을 조금 넣어서 섞으면, 고소하고 촉촉한 맛이 납니다.
6. 생생정보마당 전복장의 보관 방법
생생정보마당 다온전복 전복장의 보관 방법은 다음과 같습니다.
- 냉장 보관: 생생정보마당 다온전복 전복장은 냉장 보관이 가능합니다. 구입 후 바로 냉장고에 넣어주세요. 냉장 보관 시에는 1주일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉장 보관 시에는 장이 굳을 수 있으니, 섭취 전에 식기에 담아서 전자렌지에 10초 정도 돌려주세요.
- 냉동 보관: 생생정보마당 다온전복 전복장은 냉동 보관도 가능합니다. 구입 후 바로 냉동실에 넣어주세요. 냉동 보관 시에는 1개월 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉동 보관 시에는 장이 얼 수 있으니, 섭취 전에 냉장실에서 해동시킨 후 전자렌지에 10초 정도 돌려주세요.
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이상으로 생생정보마당 다온전복 전복장에 대해 알아보았습니다. 생생정보마당 전복장은 신선한 전복과 깊은 장의 맛이 일품인 요리입니다. 밥과 함께 먹거나, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 오프라인이나 온라인으로 구매할 수 있으니, 한번 시도해보세요. 생생정보마당 다온전복 전복장으로 맛있는 식사하세요.
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