전남제일고등학교 정문 앞에 위치한 6시내고향 k맛있을지도 목포 홍어의 대표 맛집 금메달식당은 27년간 흑산도 홍어요리 전문점으로 입소문난 곳입니다. 삭힌 홍어의 깊은 맛과 정성 가득한 요리로 전국의 미식가들을 사로잡고 있습니다.
6시내고향 k맛있을지도 목포 홍어의 특별함
1984년 문을 연 금메달식당은 오직 흑산도 홍어만을 고집합니다. 홍어삼합과 홍어회는 물론, 홍어애국, 홍어찜, 홍어무침 등 다양한 요리를 선보입니다. 특히 홍어의 삭힘 정도를 손님의 취향에 맞춰 제공하는 것이 특징입니다.
정성이 담긴 전통의 맛
6시내고향 k맛있을지도 목포 홍어는 특유의 톡 쏘는 맛으로 유명합니다. 홍어는 15~20일간 전통 방식으로 삭혀 깊은 맛을 냅니다. 홍어탕과 홍어비빔밥도 인기 메뉴이며, 묵은지와 함께 즐기는 홍어삼합은 이곳의 대표 메뉴입니다.6시내고향 k맛있을지도 목포 홍어의 진정한 맛을 더욱 깊이 있게 즐기고 싶다면 막걸리와 함께 하는 것을 추천합니다.
자주 묻는 질문:
Q: 금메달식당의 영업시간은 어떻게 되나요?
A: 오전 9시부터 오후 9시까지이며, 명절 당일은 휴무입니다.
Q: 대표 메뉴는 무엇인가요?
A: 홍어삼합, 홍어회, 홍어찜이 대표 메뉴이며, 홍어애국과 홍어비빔밥도 인기가 많습니다.
Q: 예약은 필수인가요?
A: 주말과 공휴일은 예약이 필수이며, 단체 손님은 미리 연락하시는 것이 좋습니다.
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