한국기행 광주 두유 89세 할머니의 맷돌 콩물, EBS한국기행이 찾아낸 무등산의 보물

EBS 한국기행에서 소개된 광주 원조두유는 한국기행 광주 두유로 유명해진 89세 공노희 할머니가 50년 넘게 맷돌로 갈아 만드는 전통 방식의 두유집입니다. 무등산 자락 아래 위치한 이곳은 국산 콩 100%로 만든 고소하고 진한 두유를 맛볼 수 있는 곳으로, 2025년 4월 16일 방송된 ‘발품 팔아 한 끼’ 편에서 소개되었습니다.

한국기행 광주 두유

무등산 자락 아래 어스름한 새벽, 골목 어귀에 가장 먼저 불이 켜지는 작은 가게가 있습니다. 반세기가 넘는 세월 동안 한 자리를 지켜온 한국기행 광주 두유 가게, 바로 ‘원조두유’입니다. 🏮

이곳에선 매일 아침, 89세 공노희 할머니가 정직한 방식으로 맷돌을 돌려 두유를 만듭니다. 2025년 4월 16일 방영된 EBS 한국기행 ‘어머니의 두유’ 편에서 소개된 이 특별한 장소를 함께 찾아가 볼까요? 🥛

✨ 무등산 자락의 보물, 한국기행 광주 두유 이야기

광주광역시 무등산 자락 아래 위치한 ‘원조두유’는 50년이 넘는 세월 동안 변함없이 한 자리를 지켜왔습니다. 맷돌로 콩을 갈아 만드는 전통 방식 그대로, 89세 공노희 할머니의 손길이 닿은 정성 가득한 두유를 만날 수 있는 곳입니다. 🌄

매일 새벽 5시부터 밤 10시까지, 연중무휴로 문을 여는 이곳은 많은 단골손님들의 사랑을 받고 있습니다. 콩물이라고도 불리는 이 특별한 두유는 맷돌에서 천천히 갈아내 깊고 고소한 맛을 자랑합니다. 👵

🚩 원조두유 찾아가기

공노희 할머니에게 두유는 단순한 음료가 아닙니다. 세 아들을 키워낸 소중한 보물이자, 반백 년이 넘는 세월을 함께해온 인생 그 자체입니다. 🌱

콩을 고르고, 밤새 불리고, 삶고, 맷돌에 가는 모든 과정은 빠르게 돌아가는 요즘 세상과는 다른 리듬으로 움직입니다. 속도보다는 정성, 효율보다는 진심이 담긴 두유는 한 모금 마시면 저절로 감탄이 나옵니다. 💕

3년 전, 큰아들 오세훈 씨는 도시 생활을 접고 고향으로 돌아와 어머니의 일을 함께하게 되었습니다. “어머니가 만든 두유는 저희 삼형제를 키워낸 맛입니다.”라는 그의 말에서 어머니에 대한 깊은 존경과 사랑이 느껴집니다. 👨‍👩‍👦

📺 EBS 한국기행 ‘어머니의 두유’ 방송 정보

2025년 4월 16일(수) 밤 9시 35분, EBS한국기행 ‘발품 팔아 한 끼’ 시리즈의 제3부 ‘어머니의 두유‘가 방영되었습니다. 이번 편에서는 무등산 자락 아래 작은 두유 가게의 따뜻한 이야기가 소개되었습니다. 📡

새벽 어둠 속에서 홀로 맷돌을 돌리며 진한 두유를 만들어온 89세의 공노희 할머니와 그녀의 아들 오세훈 씨의 이야기는 많은 시청자들의 마음을 따뜻하게 만들었습니다. 🕰️

  • 방송명: EBS 한국기행 ‘발품 팔아 한 끼’
  • 3부 제목: 어머니의 두유
  • 방송시간: 2025년 4월 16일(수) 밤 9시 35분
  • 출연: 공노희 할머니(89세), 오세훈 씨(큰아들)

이번 주 한국기행 방송시간은 매일 밤 9시 35분이며, 월요일부터 금요일까지 ‘발품 팔아 한 끼’ 시리즈로 다양한 지역의 음식 이야기를 소개합니다. 🗓️

💬 맷돌 두유의 특별한 맛

원조두유의 콩물은 일반 두유와는 확연히 다릅니다. 수저로 떠먹어야 할 정도로 걸쭉하고 진한 맛이 특징입니다. 100% 국산 콩을 사용하며, 물을 거의 넣지 않아 콩 본연의 깊은 맛과 영양이 고스란히 담겨있습니다. 🥄

소금과 설탕이 함께 제공되어 취향에 맞게 간을 맞출 수 있으며, 따뜻한 두유에 소금을 넣으면 식사 같은 느낌을, 시원한 두유에 설탕을 넣으면 디저트 같은 느낌을 즐길 수 있습니다. 🧂🍯

⭐ 방문객 후기

“이제까지 먹어본 콩물 중에서 가장 진하고 고소한 맛이었어요! 오로지 콩으로만 만들어냈기 때문에 콩 본연의 맛을 느낄 수 있어서 좋았습니다. 더운 여름 날 얼음 동동 띄워서 두유처럼 드시거나 콩국수로 드시길 추천드립니다.” – 유튜버 수라언니

“먹고 나니 속이 든든해요. 걸쭉한 콩물을 맛보고 싶은 분들께 추천합니다. 다음엔 보냉 백이랑 얼음을 준비해서 갈까 봐요. 또 사러 가야지!” – 블로거 리틀 모모

“콩물은 수저로 떠먹어야 할 정도로 걸쭉하고 진하다. 보통의 콩물과 달리 물이 거의 들어가지 않은 듯하면서도 부드러운 식감이 매력적이다. 수시로 찾는 손님들로 콩물이 금세 동난다는 주인장의 말이 이해가 된다.” – 백반기행님

📋 원조두유 정보

  • 가게명: 원조두유 (할머니 두유)
  • 주소: 광주 동구 산수동 509-29 무등로 513-2
  • 전화: 062-263-2690
  • 영업시간: 매일 05:00 ~ 22:00 (연중무휴)
  • 메뉴: 두유 소/중/대 (3,500원/4,000원/5,000원)
  • 포장: 소 사이즈 꿀병(0.9L) 9,000원, 대 사이즈 꿀병(1.8L) 16,000원, 원형통(2L)
  • 주차: 주차장 없음 (인근 산수 2동 공영주차장 이용 권장)

❓ 자주 묻는 질문

한국기행 광주 두유 가게는 어떻게 찾아갈 수 있나요?

광주 동구 무등로 513-2(산수동 509-29)에 위치해 있습니다. 주차장이 없어 인근 산수 2동 공영주차장을 이용하시거나 대중교통을 이용하시는 것이 좋습니다. 골목에 위치한 작은 가게이니 네비게이션을 활용하세요. 🚗

한국기행 방송시간은 언제인가요?

EBS 한국기행은 매일 밤 9시 35분에 방송됩니다. ‘발품 팔아 한 끼’ 시리즈 중 ‘어머니의 두유’ 편은 2025년 4월 16일(수)에 방송되었습니다. 다시보기를 통해 시청하실 수도 있습니다. 📺

두유는 포장도 가능한가요?

네, 포장 구매가 가능합니다. 소 사이즈 꿀병(0.9L)이 9,000원(2인분), 대 사이즈 꿀병(1.8L)이 16,000원(4인분), 원형통(2L)은 5인분 정도입니다. 콩물이 조기 소진될 수 있으니 방문 전 전화(062-263-2690)로 확인하시는 것이 좋습니다. 🥛

맷돌 두유와 일반 두유의 차이점은 무엇인가요?

맷돌 두유는 전통 방식으로 콩을 갈아 만들어 콩 본연의 깊은 맛과 영양이 살아있습니다. 일반 두유보다 훨씬 걸쭉하고 진하며, 첨가물 없이 100% 콩으로만 만들어 건강에도 좋습니다. 약을 달이듯 시간과 정성을 들여 만들기 때문에 맛의 깊이가 다릅니다. 🌱

한국기행 광주 두유 가게 ‘원조두유’는 50년이 넘는 세월 동안 변함없이 정성을 담아 두유를 만들어온 곳입니다. EBS 한국기행을 통해 더 많은 사람들에게 알려진 이곳의 두유는 단순한 음료가 아닌, 89세 할머니의 인생과 사랑이 담긴 특별한 음식입니다. 🥰

무등산 자락 아래 작은 가게에서 맷돌 돌아가는 소리와 함께 시작되는 하루, 그리고 정성 가득한 두유 한 잔의 깊은 맛을 직접 경험해보세요. 시간과 정성이라는 특별한 재료로 만들어진 한국기행 광주 두유의 진한 감동이 여러분을 기다립니다. 🙏

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