오늘N 수족관이 없는 해산물식당 퇴근후N 꽃게백숙 맛집

MBC 퇴근후N에서 소개한 오늘N 수족관이 없는 해산물식당이 큰 화제를 모으고 있습니다. 경복궁역 인근 서촌에서 16년간 한자리를 지킨 서촌계단집이 바로 그 주인공입니다. 수족관 대신 아이스박스로 신선함을 보장하는 독특한 운영 방식으로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

오늘N 수족관이 없는 해산물식당 꽃게백숙


퇴근후N 방송으로 화제 된 해산물 맛집의 특별함

MBC 대표 미식가 이휘준 아나운서가 찾아간 특별한 곳은 바로 서촌계단집입니다. 김진만 사장이 운영하는 이곳은 2009년부터 해산물 전문점으로 변신하여 현재는 평일에도 웨이팅을 해야 할 정도로 인기가 높습니다. 처음 8개월간 어려움을 겪었지만, 차츰 입소문을 타며 지금은 서촌 골목의 핫플레이스가 되었습니다.

사장님의 비결은 바로 재료의 신선함에 있습니다. 새벽마다 전국 각지에서 그날 사용할 재료만을 들여오기 때문에 오늘N 수족관이 없는 해산물식당이라는 특별한 시스템을 유지하고 있습니다. 아이스박스를 활용한 보관 방식으로 더 신선한 해산물을 제공합니다.

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서촌계단집 대표 메뉴와 가격 정보

서촌계단집의 시그니처 메뉴는 단연 꽃게백숙입니다. 조금만 눌러도 꽉 찬 살이 가득 나오는 꽃게백숙은 휘준 아나운서도 계속 먹을 정도로 맛이 뛰어납니다. 파닥파닥 살아있는 생 흰다리새우부터 꼬들꼬들한 산낙지, 바다라면까지 다양한 해산물 메뉴를 즐길 수 있습니다.

  • 바다라면: 7,000원 (꽃게 한 마리 통째로 포함)
  • 남해 참소라: 35,000원
  • 울진 돌문어: 29,000원
  • 갑오징어: 29,000원
  • 참꼬막: 35,000원
  • 순천꼬막: 25,000원
  • 홍새우회: 29,000원
  • 산낙지 탕탕이: 25,000원
  • 성게 알: 39,000원
  • 알꽃게찜: 79,000원

서촌계단집 방문 후기와 특징

실제 방문객들의 후기를 살펴보면 이곳의 매력은 신선한 재료와 특별한 분위기에 있습니다. 오늘N 수족관이 없는 해산물식당으로 불리는 이곳은 아이스박스를 활용한 보관 방법으로 수족관보다 더 위생적이고 신선한 상태를 유지합니다. 특히 꽃게백숙의 경우 속이 꽉 찬 살의 달큰함이 일품이라는 평가를 받고 있습니다.

가게는 본관과 별관으로 나뉘어 있으며, 1층에서 계단을 타고 2층으로 올라가는 구조로 되어 있어 ‘계단집’이라는 이름이 붙었습니다. 실제로 계단에 테이블을 놓고 앉아 술을 마실 수 있는 독특한 구조로 유명합니다. 복작복작한 분위기지만 그것이 오히려 이 집의 매력입니다.

영업시간 및 위치 정보

서촌계단집은 서울 종로구 자하문로1길 15에 위치해 있으며, 경복궁역에서 도보로 5분 거리에 있습니다. 전화번호는 02-737-8412이고, 매일 오후 1시부터 10시까지 영업합니다. 연중무휴로 운영되며 별도 주차공간이 없어 대중교통 이용을 권장합니다.

대중교통 이용 시 지하철 3호선 경복궁역 1번 출구로 나와 서촌 방향으로 걸어가면 됩니다. 평일 낮 시간에는 웨이팅 없이 이용할 수 있지만, 주말이나 저녁 시간에는 상당한 대기 시간이 필요합니다. 모든 해산물은 국내산으로 제공되며, 그날그날 물량을 체크하여 품절된 메뉴는 주문할 수 없습니다.

꽃게백숙을 맛있게 먹는 방법은?

꽃게백숙을 먹을 때는 게딱지부터 열어 속살을 빼먹고, 다리 부분은 가위로 잘라 살을 발라내어 드시면 됩니다. 간장이나 초장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

수족관 없이 어떻게 신선함을 유지하나요?

오늘N 수족관이 없는 해산물식당의 비결은 아이스박스를 활용한 냉장 보관 방식입니다. 매일 새벽 산지에서 직송받은 해산물을 당일 소진하는 방식으로 운영하여 수족관보다 더 신선한 상태를 유지합니다.

방문하기 좋은 시간대는 언제인가요?

평일 낮 시간이 가장 좋으며, 특히 오후 1시 오픈 직후나 연차를 활용한 평일 방문을 추천합니다. 주말이나 저녁 시간대에는 상당한 웨이팅이 있을 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.

MBC 퇴근후N에서 소개한 이 특별한 해산물식당은 오늘N 수족관이 없는 해산물식당으로 최상의 신선함을 자랑하는 곳입니다. 서촌의 정취와 함께 제철 해산물의 참맛을 경험하고 싶다면 서촌계단집을 방문해보세요. 수요미식회에도 출연한 검증된 맛집에서 오늘N 수족관이 없는 해산물식당의 특별한 매력을 직접 확인해보시기 바랍니다.

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