극한직업 차례상 제사음식 대행 당일조리 신선 배달 제사상 완벽 준비

명절이나 기제사를 앞두고 제사 음식 준비에 부담을 느끼는 분들이 많습니다. 전라북도 전주에 위치한 제사본찬은 17년째 탕부터 적, 생선찜까지 차례상에 오르는 30가지 이상의 음식을 정성껏 만들어 배달하고 있습니다.

2025년 10월 4일 토요일 저녁 9시 EBS에서 방송된 극한직업 차례상 제사음식 대행 편에서는 당일 제조와 신선한 재료로 정갈한 제사상을 완성하며, 새벽부터 밤늦게까지 뜨거운 불 앞에서 땀 흘리며 일하는 장인들의 손길이 담긴 모습이 소개되었습니다.

전주 제사본찬 극한직업 방송 소개

EBS 극한직업 차례상 제사음식 대행 877화 ‘명절의 기술자들’ 편에서는 전주 제사본찬의 48시간 밀착 촬영이 진행되었습니다. 주문이 들어오면 그날 새벽 시장부터 시작하여 동태전과 생선찜에 사용할 재료를 손질하고, 동그랑땡 반죽부터 각종 전의 밑 준비를 완료한 후 본격적으로 전을 부치기 시작합니다.

하루 종일 뜨거운 불 앞에서 작업하다 보면 땀이 비 오듯 쏟아지지만, 고객에게 최상의 음식을 제공하기 위해 쉬지 않고 정성을 쏟는 모습이 인상적이었습니다. 17년간 쌓아온 노하우로 차례상 음식의 맛과 품질을 완벽하게 유지하고 있으며, 지역 주민들 사이에서 믿고 찾는 전문점으로 자리 잡았습니다.

30가지 이상의 풍성한 제사상 구성

제사본찬에서는 탕, 적, 전, 나물, 생선찜 등 차례상에 필요한 30가지가 넘는 다양한 음식을 제공합니다. 모든 음식은 당일 조리를 원칙으로 하며, 주문 즉시 신선한 재료를 사용해 정갈하게 준비됩니다. 제사상 구성에는 동태전, 동그랑땡, 각종 나물, 탕국, 생선찜, 적, 식혜 등이 포함되며 지역별 문화에 맞춰 음식 구성을 조정할 수도 있습니다.

특히 전라도 지역 특유의 손맛이 살아있는 음식들로 구성되어 있어 고향의 맛을 그리워하는 고객들에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 제사본찬 표준상은 전통적인 디자인과 배열을 고려하여 준비되어 있으며, 상차림의 미적 요소를 유지하면서도 실용적인 측면을 만족시킵니다.

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17년 전통의 정성, 당일 조리 신선 배달로 차례상 준비 걱정 끝!

당일 조리 직접 배달 시스템

제사본찬의 가장 큰 장점은 바로 당일 조리 후 직접 배달하는 시스템입니다. 주문이 접수되면 새벽부터 식재료를 손질하고 조리를 시작하여, 고객이 원하는 시간에 맞춰 신선한 상태로 배달됩니다. 제사음식 대행 서비스는 바쁜 현대인들에게 시간과 노력을 절약해주며, 동시에 정성스러운 제사상을 준비할 수 있게 해줍니다.

전주 지역은 물론 인근 지역까지 배달이 가능하며, 고객의 요청에 따라 배달 시간을 조정할 수도 있습니다. 포장 상태도 깔끔하여 받자마자 바로 상에 올릴 수 있도록 구성되어 있으며, 음식별로 개별 포장되어 위생적입니다.

뜨거운 불과의 사투 극한직업의 현장

제사 음식을 만드는 일은 결코 쉽지 않은 작업입니다. 특히 전을 부치는 과정은 하루 종일 뜨거운 불 앞에 서서 땀을 흘리며 진행해야 하는 고된 노동입니다. 동태전, 동그랑땡, 호박전, 버섯전 등 다양한 종류의 전을 수백 장씩 부쳐야 하며, 각각의 전이 타지 않고 고르게 익도록 세심한 주의가 필요합니다.

제사본찬의 조리사들은 17년간 이 일을 해오며 완벽한 손기술을 익혔고, 어떤 주문량도 소화해낼 수 있는 체력과 기술을 갖추고 있습니다. 극한직업 차례상 제사음식 대행 방송 제작진은 약 48시간 동안 새벽 시장부터 제사음식의 기본인 전 재료를 준비하고 나물과 생선 손질, 탕과 식혜 등을 만드는 모든 과정을 동행하며 밀착 촬영했습니다.

제사본찬 위치 및 주문 방법

제사본찬은 전라북도 전주시 덕진구 숲정이2길 30에 위치하고 있으며, 덕진구청에서 천변 쪽 현대아파트 삼거리를 우회전해서 터미널 방향 약 100미터 전방에서 찾을 수 있습니다. 전화는 063-251-1901 로 문의 및 주문이 가능합니다.

극한직업 차례상 제사음식 대행 방송 이후 문의가 늘어나고 있어 최소 3일 전에 예약하는 것이 좋으며, 명절이나 특정 기일에는 주문이 집중되므로 더 일찍 예약하는 것을 권장합니다. 홈페이지를 통해서도 메뉴 구성과 가격을 확인할 수 있으며, 고객의 필요에 따라 음식 종류를 추가하거나 변경할 수도 있습니다.

고객 후기 및 평가

제사본찬을 이용한 고객들은 음식의 정갈함과 맛, 그리고 신선도에 대해 높은 만족도를 보이고 있습니다. 특히 당일 조리로 인한 신선함과 전라도 특유의 손맛이 살아있다는 평가가 많습니다. 포장 상태도 깔끔하여 받자마자 바로 상차림을 할 수 있고, 음식의 간도 적당하여 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있다는 후기가 이어지고 있습니다.

또한 직접 배달 서비스로 인해 음식을 받는 시간을 조정할 수 있어 편리하다는 의견도 많습니다. 17년 전통의 노하우가 담긴 극한직업 차례상 제사음식 대행 제사본찬은 명절마다 재주문율이 높은 신뢰받는 업체입니다. 방송을 앞두고 설렘과 두려움이 있었지만 과장 연출하지 않고 진솔하게 보여주려 노력했다는 대표의 말처럼, 실제 고객들의 반응도 매우 긍정적입니다.

자주 묻는 질문

제사 음식은 얼마 전에 주문해야 하나요?

최소 3일 전 예약을 권장하며, 명절 시즌에는 1주일 이상 미리 주문하는 것이 좋습니다. 당일 조리 시스템이기 때문에 신선도를 보장받을 수 있으며, 극한직업 차례상 제사음식 대행 방송 이후 주문량이 증가하여 조기 예약이 필수입니다.

배달 가능 지역은 어디까지인가요?

전주 지역을 중심으로 인근 지역까지 배달이 가능하며, 구체적인 배달 가능 지역은 전화 문의를 통해 확인할 수 있습니다. 직접 배달 시스템으로 신선한 상태를 유지합니다.

음식 구성을 변경할 수 있나요?

고객의 요청에 따라 음식 종류를 추가하거나 제외할 수 있으며, 지역별 제사 문화에 맞춰 맞춤 구성도 가능합니다. 주문 시 상담을 통해 조정할 수 있습니다.

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