안녕하세요. 오늘은 입안에서 톡톡 터지는 육즙과 쫄깃한 식감으로 미식가들의 입맛을 사로잡은 특별한 고기 맛집을 소개해 드리려 합니다. 방송에서도 극찬한 그 맛, 바로 어디로튈지몰라 솥뚜껑삼겹살에 대한 이야기입니다. 나이가 들수록 소화가 잘 되고 부드러우면서도 고소한 풍미가 살아있는 고기를 찾게 되는데요. 이곳은 시니어 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 숙성 비법과 추억을 자극하는 솥뚜껑 구이 방식으로 큰 사랑을 … 더 읽기
찬 바람이 불거나 비가 오는 날이면 어김없이 생각나는 음식이 있습니다. 바로 보글보글 끓는 찌개 요리인데요. 최근 방송을 통해 소개되면서 미식가들 사이에서 화제가 되고 있는 곳이 있습니다. 32년이라는 긴 시간 동안 한결같은 맛을 유지해 온 비결이 무엇인지 많은 분들이 궁금해하십니다. 특히 일반적인 프랜차이즈와는 다르게 직접 끓인 사골육수와 깊은 맛의 묵은지를 사용하는 것으로 유명합니다. 오늘은 방송 직후 … 더 읽기
제주도 여행을 계획하다 보면 수많은 맛집 리스트 때문에 머리가 아프시죠? 특히 서귀포 지역은 맛있는 음식점이 많기로 유명하지만, 방송에 한 번 나오고 나면 웨이팅이 감당하기 힘들 정도로 길어지곤 합니다. 오늘 소개할 곳도 바로 그런 곳 중 하나입니다. 혹시 ‘어디로튈지몰라 흑돼지등심돈가스’라는 이름을 들어보셨나요? 줄여서 ‘어튈라’라고도 불리는 이곳은 최근 엄청난 입소문을 타고 있는 핫플레이스입니다. 제주 서귀포 웨이팅만 3시간이라는 … 더 읽기
매주 토요일 저녁, 따뜻한 동네 이야기를 전해주는 프로그램 <동네 한 바퀴> 보시나요? 이번 주에는 인천 영종도의 특별한 식당이 소개되었습니다. 낯선 이국 땅에서 고향의 김치찌개를 그리워했듯, 이제는 한국에서 브라질의 맛을 전하는 노부부의 이야기가 시청자들의 마음을 울렸는데요. 동네한바퀴 영종도 부부의 브라질가정식요리 방송을 보시고 “저기가 어디지?”, “브라질 가정식은 무슨 맛일까?” 궁금해하시는 분들이 많으실 겁니다. 특히 30년 넘게 브라질에서 … 더 읽기
쌀쌀한 날씨에 몸이 으슬으슬할 때, 가장 먼저 생각나는 것이 바로 뜨끈한 국물 한 그릇입니다. 특히 나이가 들수록 소화가 잘 되면서도 든든한 보양식을 찾게 되는데요. 오늘 생생정보 흑돼지곰탕 꼬리수육 결정적한수 코너에서는 광주에서 입소문이 자자한 특별한 식당이 소개되었습니다. 일반적인 뽀얀 곰탕이 아니라 맑고 투명하면서도 깊은 맛을 내는 흑돼지 곰탕, 그리고 입안에서 살살 녹는 꼬리 수육의 조화는 그야말로 … 더 읽기
찬바람이 불어오는 계절이 되면 뜨끈한 국물 요리가 절로 생각납니다. 최근 방송된 SBS ‘모닝와이드’의 ‘이유 있는 맛플리’ 코너에서는 무려 32년 동안 한 자리를 지켜온 전설적인 맛집이 소개되어 화제를 모으고 있습니다. 서울 노원구의 골목길을 평정한 이곳은 얼큰하면서도 시원한 국물 맛으로 등산객과 동네 주민들의 입맛을 사로잡았습니다. 모닝와이드 얼큰손수제비 편에 등장한 이 식당은 단순한 한 끼 식사를 넘어 추억을 … 더 읽기
찬 바람이 불어오는 요즘, 따뜻하고 맑은 국물 요리가 절로 생각나는 계절입니다. 특히 아침 방송을 보시다가 김이 모락모락 나는 곰탕 화면에 시선을 뺏긴 분들이 많으실 텐데요. 오늘 아침 방송된 SBS 모닝와이드 맑은돼지곰탕 김곰탕 편을 보시고 “저기가 도대체 어디야?” 하며 검색창을 두드리고 계신 분들을 위해 준비했습니다. 방송 코너인 ‘리뷰믿고한입’에서는 추위를 녹이는 곰탕 편으로 시청자들의 입맛을 다시게 했는데요. … 더 읽기
제주도 여행을 계획하시거나 맛있는 한 끼를 찾고 계신가요? 최근 방송을 통해 입소문이 난 특별한 식당이 있습니다. 화려한 광고보다는 묵묵히 맛으로 승부하는 곳들이 진짜 맛집인 경우가 많죠. 특히 부모님을 모시고 가거나 가족 단위로 방문하기에 오리불고기만큼 호불호 없는 메뉴도 드뭅니다. 오늘은 방송에 소개되어 더욱 화제가 된 제주도의 숨은 오리불고기 오리탕 명소에 대해 꼼꼼하게 정리해 드립니다. 단순히 맛있다를 … 더 읽기
제주도에 도착하자마자 가장 먼저 찾는 메뉴, 단연 흑돼지입니다. 하지만 검색창을 채우는 수많은 광고성 글들 사이에서 진짜 맛집을 찾기란 ‘모래사장 속 바늘 찾기’와 같습니다. 여행의 소중한 한 끼를 망치고 싶지 않은 여러분의 마음을 너무나 잘 알고 있습니다. 오늘은 화려한 뷰나 인테리어보다는 오직 ‘고기의 맛’과 ‘현지인의 평판’에 집중했습니다. 제가 직접 수십 번 방문하고 검증한 제주 현지인 추천 … 더 읽기
제주도 여행 계획을 짜다 보면 수많은 맛집 정보 속에서 진짜를 찾아내기가 여간 어려운 게 아닙니다. 특히 제주도의 상징과도 같은 갈치조림은 가격도 만만치 않은데, 실패하면 여행 기분까지 망치기 십상이죠. 혹시 최근 방송이나 입소문을 통해 어디로튈지몰라 제주 갈치조림 통갈치구이이라는 독특한 이름을 들어보셨나요? 이름만큼이나 통통 튀는 매력과 압도적인 비주얼로 미식가들의 입맛을 사로잡은 이곳, 과연 소문대로일까요? 많은 분들이 ‘어튈라 … 더 읽기