전국맛집

제주도에 도착하자마자 가장 먼저 찾는 메뉴, 단연 흑돼지입니다. 하지만 검색창을 채우는 수많은 광고성 글들 사이에서 진짜 맛집을 찾기란 ‘모래사장 속 바늘 찾기’와 같습니다. 여행의 소중한 한 끼를 망치고 싶지 않은 여러분의 마음을 너무나 잘 알고 있습니다. 오늘은 화려한 뷰나 인테리어보다는 오직 ‘고기의 맛’과 ‘현지인의 평판’에 집중했습니다. 제가 직접 수십 번 방문하고 검증한 제주 현지인 추천 … 더 읽기

제주도 여행 계획을 짜다 보면 수많은 맛집 정보 속에서 진짜를 찾아내기가 여간 어려운 게 아닙니다. 특히 제주도의 상징과도 같은 갈치조림은 가격도 만만치 않은데, 실패하면 여행 기분까지 망치기 십상이죠. 혹시 최근 방송이나 입소문을 통해 어디로튈지몰라 제주 갈치조림이라는 독특한 이름을 들어보셨나요? 이름만큼이나 통통 튀는 매력과 압도적인 비주얼로 미식가들의 입맛을 사로잡은 이곳, 과연 소문대로일까요? 많은 분들이 ‘어튈라 제주갈치조림’이라고 … 더 읽기

최근 방송된 EBS ‘극한직업’ 보셨나요? 200도가 넘는 화력 앞에서 땀방울을 흘리며 완벽한 요리를 만들어내는 셰프들의 모습은 경이로움 그 자체였습니다. 특히 시청자들의 눈길을 사로잡은 것은 ‘딤섬의 여왕’이라 불리는 정지선 셰프의 치열한 주방 현장이었습니다. 많은 분들이 방송을 보고 극한직업 정지선셰프 중식당이 도대체 어디인지, 그토록 엄격하게 만들어낸 요리의 맛은 어떨지 궁금해하십니다. 24년 차 베테랑 셰프가 이끄는 이곳은 단순한 … 더 읽기

매주 토요일 저녁, 우리 동네의 숨은 이야기를 찾아 떠나는 <동네 한 바퀴>. 이번 화성시 편에서는 가을 바다의 풍요로움을 가득 담은 이야기가 소개되었습니다. 특히 많은 시청자들의 눈시울을 붉히게 하면서도 입맛을 다시게 했던 주인공들이 있었죠. 바로 거친 파도를 헤치며 서로를 지켜온 이봉원, 정점옥 부부의 이야기입니다. 화성 궁평항의 아름다운 낙조만큼이나 빛나는 두 사람의 인생 여정은 단순한 장사꾼의 이야기가 … 더 읽기

주말 저녁, TV를 보다가 침샘을 자극하는 따뜻한 김이 모락모락 나는 만두를 보신 적 있으신가요? 이번 ‘동네 한 바퀴’에서는 경기도 화성의 특별한 장소, 발안만세시장을 찾았습니다. 이곳은 마치 작은 지구촌처럼 다양한 언어와 향신료 냄새가 어우러지는 곳인데요. 특히 시청자들의 눈길을 사로잡은 것은 바로 한국인 남편과 고려인 아내가 함께 빚어내는 주먹만한 왕만두였습니다. 낯선 듯 익숙한 비주얼과 푸근한 인심이 느껴지는 … 더 읽기

최근 인기리에 방영된 ‘동네한바퀴’에서 많은 이들의 입맛을 자극한 국수 한 그릇이 화제입니다. 바로 시원하고 아삭한 무청김치가 듬뿍 올라간 국수인데요. 방송을 보며 “저기는 도대체 어디일까?” 궁금해하셨을 분들을 위해, 오늘 그 특별한 장소와 이야기에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 단순한 한 끼 식사를 넘어, 따뜻한 정과 오랜 세월의 이야기가 담겨 있는 곳. 지금부터 56년 전통의 손맛이 살아있는 화성 조암시장으로 … 더 읽기

동네한바퀴 사강시장 어부의 생낙지연포탕 방송 정보! 남편이 직접 잡은 갯벌 산낙지로 끓여낸 깊은 맛의 비밀과 위치 정보를 확인하세요. 사강시장의 숨은 고수 부부의 이야기를 담았습니다. 찬 바람이 불어오면 뜨끈한 국물 생각, 다들 간절하시죠? 특히 TV를 보다가 김이 모락모락 나는 제철 음식이 나오면 당장이라도 달려가고 싶은 마음이 듭니다. 이번에 제 눈길을 사로잡은 곳은 바로 동네한바퀴 사강시장 어부의 … 더 읽기

동해의 푸른 물결이 넘실거리는 영덕, 그곳에는 단순히 맛있는 음식을 넘어 삶의 희망을 낚아 올리는 사람들이 있습니다. 최근 방영된 프로그램에서 한국인의밥상 영덕대게 편을 보셨나요? 거친 파도와 싸우며 바다가 주는 선물을 식탁 위에 올리는 어부들의 이야기는 깊은 울림을 주었습니다. 특히 이번 방송의 부제인 ‘푸르름을 먹습니다 동해바닷길에서 만난 희망’이라는 문구처럼, 제철을 맞은 대게는 우리에게 맛 이상의 감동을 선사합니다. … 더 읽기