찬 바람이 불기 시작하면 뜨끈한 국물이나 담백한 수육 한 점이 생각납니다. 특히 미식가들 사이에서는 진주에 가면 꼭 들러야 할 곳으로 새벽시장의 활기가 넘치는 진주중앙시장을 꼽는데요. 최근 방송을 통해 많은 분의 침샘을 자극했던 한국인의밥상 진주중앙시장 아구수육 이야기를 빼놓을 수 없습니다. 70년이라는 긴 세월 동안 한 자리를 지키며, 2대에 걸쳐 내려오는 어머니의 손맛. 오늘은 비린내를 완벽하게 잡고 … 더 읽기
최근 방송을 통해 많은 분들의 심금을 울리고 입맛을 자극했던 그 장면, 기억하시나요? 따뜻한 국밥 한 그릇과 정성스럽게 비벼낸 밥 한 그릇이 주는 위로는 단순한 음식 이상의 의미를 가집니다. 특히 경남 진주를 방문할 계획이 있거나, 진정한 노포의 맛을 찾는 미식가라면 이번 정보에 주목해 주시길 바랍니다. 오늘은 3대를 이어오며 시장 한구석을 묵묵히 지켜온, 한국인의밥상 진주중앙시장 육회비빔밥 식당에 … 더 읽기
충남 논산에 위치한 모닝와이드 굴폭탄칼국수 맛집 강경해물칼국수는 오픈런 필수 코스로 입소문이 자자한 곳입니다. SBS 생방송 투데이 오픈RUN 코너를 통해 전국적으로 유명해진 이곳은 굴이 면보다 더 많이 들어간다는 평가를 받고 있으며, 겨울철 보양식으로 안성맞춤입니다. 신선한 해산물이 가득한 칼국수 한 그릇으로 면역력을 높이고 추운 겨울을 따뜻하게 보내보세요. 모닝와이드 굴폭탄칼국수가 특별한 이유 강경해물칼국수의 가장 큰 특징은 압도적인 해산물 … 더 읽기
아침 방송을 보시다가 “저기는 꼭 가봐야겠다!”라고 생각하신 적 있으신가요? 오늘 아침 방송에 소개된 그 집, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙이 터지는 비주얼에 저도 모르게 군침을 삼켰습니다. 특히 시니어 분들이 좋아하실 만한 연탄불 향 가득한 추억의 맛이라 더욱 관심이 가는데요. 화성 향남에 위치한 이곳은 단순한 식당이 아니라 ‘신선행’이라는 테마로 가성비 럭셔리 여행을 즐길 수 있는 코스로도 … 더 읽기
안녕하세요. 오늘은 입안에서 톡톡 터지는 육즙과 쫄깃한 식감으로 미식가들의 입맛을 사로잡은 특별한 고기 맛집을 소개해 드리려 합니다. 방송에서도 극찬한 그 맛, 바로 어디로튈지몰라 솥뚜껑삼겹살에 대한 이야기입니다. 나이가 들수록 소화가 잘 되고 부드러우면서도 고소한 풍미가 살아있는 고기를 찾게 되는데요. 이곳은 시니어 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 숙성 비법과 추억을 자극하는 솥뚜껑 구이 방식으로 큰 사랑을 … 더 읽기
찬 바람이 불거나 비가 오는 날이면 어김없이 생각나는 음식이 있습니다. 바로 보글보글 끓는 찌개 요리인데요. 최근 방송을 통해 소개되면서 미식가들 사이에서 화제가 되고 있는 곳이 있습니다. 32년이라는 긴 시간 동안 한결같은 맛을 유지해 온 비결이 무엇인지 많은 분들이 궁금해하십니다. 특히 일반적인 프랜차이즈와는 다르게 직접 끓인 사골육수와 깊은 맛의 묵은지를 사용하는 것으로 유명합니다. 오늘은 방송 직후 … 더 읽기
제주도 여행을 계획하다 보면 수많은 맛집 리스트 때문에 머리가 아프시죠? 특히 서귀포 지역은 맛있는 음식점이 많기로 유명하지만, 방송에 한 번 나오고 나면 웨이팅이 감당하기 힘들 정도로 길어지곤 합니다. 오늘 소개할 곳도 바로 그런 곳 중 하나입니다. 혹시 ‘어디로튈지몰라 흑돼지등심돈가스’라는 이름을 들어보셨나요? 줄여서 ‘어튈라’라고도 불리는 이곳은 최근 엄청난 입소문을 타고 있는 핫플레이스입니다. 제주 서귀포 웨이팅만 3시간이라는 … 더 읽기
매주 토요일 저녁, 따뜻한 동네 이야기를 전해주는 프로그램 <동네 한 바퀴> 보시나요? 이번 주에는 인천 영종도의 특별한 식당이 소개되었습니다. 낯선 이국 땅에서 고향의 김치찌개를 그리워했듯, 이제는 한국에서 브라질의 맛을 전하는 노부부의 이야기가 시청자들의 마음을 울렸는데요. 동네한바퀴 영종도 부부의 브라질가정식요리 방송을 보시고 “저기가 어디지?”, “브라질 가정식은 무슨 맛일까?” 궁금해하시는 분들이 많으실 겁니다. 특히 30년 넘게 브라질에서 … 더 읽기
쌀쌀한 날씨에 몸이 으슬으슬할 때, 가장 먼저 생각나는 것이 바로 뜨끈한 국물 한 그릇입니다. 특히 나이가 들수록 소화가 잘 되면서도 든든한 보양식을 찾게 되는데요. 오늘 생생정보 흑돼지곰탕 꼬리수육 결정적한수 코너에서는 광주에서 입소문이 자자한 특별한 식당이 소개되었습니다. 일반적인 뽀얀 곰탕이 아니라 맑고 투명하면서도 깊은 맛을 내는 흑돼지 곰탕, 그리고 입안에서 살살 녹는 꼬리 수육의 조화는 그야말로 … 더 읽기
찬바람이 불어오는 계절이 되면 뜨끈한 국물 요리가 절로 생각납니다. 최근 방송된 SBS ‘모닝와이드’의 ‘이유 있는 맛플리’ 코너에서는 무려 32년 동안 한 자리를 지켜온 전설적인 맛집이 소개되어 화제를 모으고 있습니다. 서울 노원구의 골목길을 평정한 이곳은 얼큰하면서도 시원한 국물 맛으로 등산객과 동네 주민들의 입맛을 사로잡았습니다. 모닝와이드 얼큰손수제비 편에 등장한 이 식당은 단순한 한 끼 식사를 넘어 추억을 … 더 읽기