6시내고향 고흥 삼치회 파는곳 고향을 부탁해 오만보기
6시내고향 고흥 삼치회 고흥에 오면 삼치회는 꼭 맛 봐야 하는 별미입니다. 삼치는 7월부터 잡히는데 찬바람이 불기 시작할 때가 제일 맛있다고 합니다. 주로 고흥 나로도항, 여수 거문도항 근방에서 많이 잡힌다고 하네요. 산지에서 먹어야 제 맛인 삼치입니다. 삼치회는 먹어보면 왜 삼치가 고흥의 진미로 꼽히는지 알수 있다고 할만큼 씹을수록 고소하고 풍미가 뛰어나다고 합니다. 여기에 새빨간 묵은지 한 점 … 더 읽기