최근 방송된 KBS1 ‘한국인의 밥상’에서는 경북 영덕의 푸른 바다를 배경으로 한 ‘푸르름을 먹습니다 – 동해 바닷길에서 만난 희망’ 편이 방영되어 시청자들의 입맛을 자극했습니다. 특히 이번 방송에서 가장 눈길을 끈 식재료는 단연 ‘오징어의 황제’라 불리는 한국인의밥상 영덕 무늬오징어였습니다. 일반 오징어와는 차원이 다른 식감과 달큰한 맛을 자랑하는 무늬오징어는 낚시꾼들 사이에서만 알음알음 알려지다 최근 미식가들 사이에서 폭발적인 인기를 … 더 읽기
혹시 최근 텔레비전을 보시다가 입안 가득 침이 고이는 경험을 하지 않으셨나요? 특히 최불암 선생님이 구수한 입담으로 소개하는 지역 향토 음식을 볼 때면, 당장이라도 그곳으로 달려가고 싶은 마음이 듭니다. 오늘 소개해 드릴 내용은 동해의 푸른 파도와 짭조름한 바다 내음이 그대로 담겨있는 특별한 별미입니다. 많은 분들이 방송을 보고 궁금해하셨을 바로 그 음식, 한국인의밥상 영덕 가자미식해에 대한 모든 … 더 읽기
겨울철 간식의 제왕, 쫀득한 곶감의 계절이 돌아왔습니다. 이번 방송에서 화제가 된 모닝와이드 호두말이곶감 지리산부자 편의 위치 정보와 택배 주문 방법, 그리고 이색 디저트 함떡에 대한 솔직한 후기를 정리했습니다. 찬 바람이 불면 생각나는 주황빛 보석, 곶감이 가장 맛있는 시기입니다. 최근 방송을 통해 소개된 지리산 자락의 한 농가가 시청자들의 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 3대째 이어오는 전통 방식에 젊은 … 더 읽기
MBN ‘한일톱텐쇼’가 한일 양국 실력파 가수들의 명품 무대로 연일 화제의 중심에 서 있습니다. 시청자들의 눈과 귀를 사로잡는 경연만큼이나 뜨거운 것이 바로 ‘주간 베스트송’을 결정하는 팬 투표인데요. 내가 응원하는 가수의 순위에 직접적으로 기여할 수 있다 보니 많은 분들이 투표에 참여하고 싶어하지만, 투표 방식이 여러 차례 변경되면서 정확한 정보를 찾는 데 어려움을 겪고 있습니다. 이 글에서는 2025년 … 더 읽기
가을의 정취가 물씬 풍기는 저녁, 우연히 채널을 돌리다 EBS ‘한국기행’을 보게 되었습니다. ‘오색빛 찬란한 가을입니다’라는 주제로 경남 밀양의 아름다운 풍경이 펼쳐졌는데요. 그중에서도 시선을 사로잡은 것은 바로 생전 처음 보는 초록빛의 떡이었습니다. 향긋한 깻잎으로 떡을 만든다는 사실에 호기심이 발동해 정보를 찾아보았습니다. 저처럼 방송을 보고 한국기행 깻잎떡에 대해 궁금해졌을 분들을 위해 오늘 그 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다. … 더 읽기
매년 이맘때면 김장을 준비하는 손길이 분주해집니다. 맛있는 김치의 시작은 단연 품질 좋은 절임배추일 텐데요. 최근 MBC ‘오늘N’ 방송에 등장하며 시청자들의 눈길을 사로잡은 곳이 있습니다. 바로 25년 전통의 아버지와 경영학도 아들이 함께 일구는 충남 서산의 한 절임배추 농가 이야기입니다. 단순한 배추가 아닌, 한 가족의 땀과 성공 스토리가 담긴 특별한 절임배추의 비밀을 지금부터 공개합니다. 오늘N 아버지와 아들의 … 더 읽기
최근 TV 프로그램 ‘오늘N’에 소개되며 많은 이들의 궁금증을 자아낸 한옥정원카페가 있습니다. 고즈넉한 한옥의 정취 속에서 향긋한 커피 한 잔의 여유를 즐길 수 있는 곳으로, 방송을 통해 그 매력이 알려지면서 방문 문의가 끊이지 않고 있는데요. 복잡한 도심을 벗어나 진정한 쉼을 경험하고 싶으셨다면 주목해 주세요. 특히 커피 요정 박지민 아나운서가 직접 다녀가며 더욱 화제가 된 이곳의 숨겨진 … 더 읽기
쌀쌀한 바람이 코끝을 스치는 계절, 우리 마음속에는 어김없이 따끈하고 달콤한 간식 하나가 떠오릅니다. 바로 길거리 간식의 대명사, 호떡입니다. 그런데 그냥 맛있는 호떡이 아닌, ‘진짜’ 호떡을 찾아 전국 150곳을 유랑한 전문가가 있습니다. 이번 글에서는 많은 분이 궁금해하시는 생활의달인 호떡덕후달인 김지현달인의 발자취를 따라가며, 그녀가 찾아낸 전설적인 호떡 맛의 비밀을 파헤쳐 보겠습니다. 누구보다 호떡에 진심인 그녀는 오픈런과 긴 … 더 읽기
가을이 깊어지면 우리를 유혹하는 달콤하고 쫀득한 맛, 바로 대봉감입니다. 최근 EBS에서 방영된 한국기행 대봉감 오색빛 찬란한 가을입니다 경남 하동편을 보고 많은 분들이 지리산 자락의 명품 대봉감에 대한 관심이 높아졌습니다. 30년 넘게 도시에서 바쁘게 살다 고향으로 돌아와 어머니와 함께 정성으로 감을 키우는 이야기는 단순한 먹거리를 넘어 깊은 감동을 주었습니다. 과연 하동 대봉감에는 어떤 특별함이 숨어 있기에, … 더 읽기
최근 TV를 보다가 우연히 한 장면에 시선을 빼앗긴 적 없으신가요? 아이들의 웃음소리가 사라진 낡은 폐교가 수만 권의 책으로 가득 찬 아름다운 공간으로 변신한 이야기가 ‘생방송 오늘 아침’을 통해 소개되면서 많은 이들의 마음을 사로잡았습니다. 단순히 낡은 건물을 개조한 것을 넘어, 한 부부의 애정과 이야기가 담겨 ‘전국내집자랑’에 나올 법한 특별한 공간으로 재탄생했는데요. 오늘은 방송을 통해 더욱 유명해진 … 더 읽기