🍲 한국인의밥상 청송 달기약수백숙 (대구식당) 요약
- 📍 위치: 경북 청송군 청송읍 중앙로 548 (약수탕 바로 앞)
- 📞 문의: 0507-1458-7042
- 🚗 주차: 가게 앞 전용 주차장 (평지라 어르신 하차 편리)
- 💡 특징: 철분 약수로 끓여 소화가 잘되고 기름기 없는 담백함
- 💰 가격: 토종닭백숙(2인) 50,000원~ (변동 가능)
2026년 1월 22일 방영된 한국인의밥상 청송 달기약수백숙 편을 보고, “부모님 모시고 가도 괜찮을까?” 고민하셨나요? 방송에 나온 그 집, 대구식당의 실제 방문 꿀팁과 어르신들이 편안하게 식사할 수 있는 포인트를 정리해 드립니다.
청송 달기약수백숙 파는곳, 왜 소화가 잘 될까?
나이가 들수록 고기를 먹으면 속이 더부룩해 꺼리시는 부모님들이 많습니다. 하지만 한국인의밥상 청송 달기약수백숙은 다릅니다. 일반 물이 아닌, 톡 쏘는 탄산과 철분이 가득한 ‘달기약수’로 끓였기 때문입니다.

이 약수의 탄산 성분은 닭의 지방을 분해하여 기름기를 쏙 뺍니다. 국물을 마셔보면 느끼함이 전혀 없고, 마치 보약을 먹는 듯 쌉싸름하면서도 개운한 맛이 납니다. 위장병에 효험이 있다고 알려진 이 물 덕분에, 평소 소화력이 약한 6070 어르신들도 배탈 걱정 없이 든든하게 한 끼를 드실 수 있습니다.
방문 전 필수 체크: 주차와 좌석 정보
방송 맛집을 찾아갔다가 주차가 불편하거나 좌식 테이블 때문에 무릎이 아파 고생한 경험, 다들 있으시죠? 청송 달기약수백숙 파는곳 중 대구식당 방문 시 알아두면 좋은 팁입니다.
- 주차 접근성: 식당 바로 앞에 주차 공간이 있어 오래 걷지 않으셔도 됩니다. 경사가 없는 평지라 지팡이나 휠체어를 이용하는 분들도 접근이 용이합니다.
- 테이블 정보: 과거에는 좌식이었으나, 최근 리모델링을 통해 대부분 입식 테이블(의자)로 교체되었습니다. 무릎 관절이 불편한 부모님도 편안하게 식사가 가능합니다.
- 웨이팅 팁: 방송 직후라 점심시간(12시~1시)은 매우 붐빕니다. 오전 11시쯤 도착하거나 오후 2시 이후에 방문하시면 여유롭게, 대접받으며 식사하실 수 있습니다.
함께 나오는 닭불고기, 별미 중의 별미
백숙이 끓는 시간을 기다리기 지루하지 않게, 청송에서는 ‘닭불고기’가 먼저 나옵니다. 닭 가슴살을 다져 매콤달콤한 양념에 석쇠로 구워낸 요리입니다.
이가 약한 어르신들도 씹기 편할 정도로 부드럽습니다. 상추나 깻잎에 싸서 드시면 입맛 없는 어르신들도 밥 한 공기를 뚝딱 비우십니다. 한국인의밥상 청송 달기약수백숙 코스 요리를 시키면 보통 백숙과 불고기가 세트로 구성되니, 메뉴 주문 시 참고하세요.
주왕산 근처, 식사 후 가벼운 산책 코스
식사 후 소화도 시킬 겸 무리하지 않고 걸을 수 있는 곳을 찾으신다면, 식당 바로 앞 달기약수터 산책로를 추천합니다. 경사가 완만하고 그늘이 많아 10분~20분 정도 가볍게 걷기에 최적입니다.
조금 더 이동하실 수 있다면 차로 15분 거리의 주왕산 국립공원 입구 무장애 탐방로를 권해드립니다. 유모차나 휠체어도 갈 수 있을 만큼 길이 평탄하게 잘 닦여 있어, 부모님과 함께 맑은 공기를 마시기에 안성맞춤입니다.
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자주 묻는 질문 (Q&A)
Q. 약수 물만 따로 떠갈 수 있나요?
네, 가능합니다. 식당 바로 앞에 약수터가 있어 식사 후 물통에 담아가시는 분들이 많습니다. 다만, 천연 탄산수라 시간이 지나면 철분 성분 때문에 붉게 변하고 탄산이 빠질 수 있으니 2~3일 내에 드시는 것이 좋습니다.
Q. 백숙 조리 시간은 얼마나 걸리나요?
압력솥에 푹 삶아내기 때문에 주문 후 약 30분 정도 소요됩니다. 기다림이 힘든 어르신을 동반하신다면, 방문 1시간 전에 미리 전화로 예약을 하고 가시는 것이 가장 현명한 방법입니다.
※ 이 글은 정보 제공을 목적으로 작성되었으며, 방송 내용 및 업체 사정에 따라 메뉴 구성이나 가격이 변동될 수 있습니다. 방문 전 전화 확인을 권장합니다.
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