어디로 튈지 몰라 이천 흑염소 경기 이천 2대째 28년 역사 보양식집

ENA 예능 프로그램 어디로 튈지 몰라 이천 흑염소 편에서 쯔양과 안재현이 극찬한 경기 이천의 흑염소 전문점이 화제입니다. 옛집염소탕은 2대째 내려온 28년 전통의 보양식 전문점으로, 100% 국산 암흑염소만을 사용하여 흑염소무침, 흑염소수육, 흑염소갈비전골을 선보이고 있습니다. 특히 방송에 소개된 이후 누린내 없이 부드러운 식감과 깊은 맛으로 인생 보양식 맛집으로 입소문을 타고 있습니다.

방송에 소개된 흑염소 맛집의 특별함

2025년 10월 5일 방송된 프로그램 3회에서 어디로 튈지 몰라 이천 흑염소 전문점 옛집염소탕은 인천 닭 한 마리집 사장님이 15년째 찾아가고 있다는 진짜 맛집으로 소개되었습니다. 출연진들은 2시간 거리를 달려가 이곳의 흑염소갈비전골과 흑염소무침을 맛보았는데, 쯔양은 소고기 안심처럼 부드럽다며 극찬했고 안재현은 근육 부심 터질 것 같다며 탄성을 자아냈습니다.

특히 뼈에서 살코기가 쏙 빠질 정도로 부드러운 식감이 일품이며, 특제 된장소스로 만든 무침은 된장, 들깨, 들기름, 마늘, 생강이 어우러진 감칠맛이 뛰어납니다.

🐐 어튈라 흑염소 파는곳

방송에서 쯔양이 극찬한 바로 그곳! 28년 전통의 흑염소 보양식을 지금 바로 경험해보세요

100% 국산 암흑염소로 만드는 보양식 3종

옛집염소탕에서는 엄선한 100% 국산 암흑염소만을 사용하여 세 가지 대표 메뉴를 제공합니다. 흑염소무침은 특제 된장소스로 깊고 고소한 풍미를 자랑하며, 염소 껍질은 돼지 껍데기보다 더 부드럽고 탱글탱글한 식감으로 인기가 높습니다.

흑염소수육은 목살과 배바지 부위가 함께 나오는데 목살은 쫄깃하고 담백하며, 배바지는 족발 앞다리살처럼 부드럽게 녹는 식감으로 입안 가득 고소함을 남깁니다. 흑염소갈비전골은 암염소 고기의 부드러운 부위를 사용하며 부위별로 삶는 시간을 달리 조절하여 진한 육수의 깊은 맛을 내고, 양념장을 섞으면 시원하면서도 매콤한 민물 매운탕과 같은 해장 국물의 풍미를 선사합니다.

28년 전통 조리법의 비밀

경기 이천 2대째 28년 역사 보양식집인 옛집염소탕의 가장 큰 비밀은 바로 시간을 들인 정성입니다. 어디로 튈지 몰라 이천 흑염소 맛집으로 소개된 이곳의 사장님은 암염소 고기를 부위별로 삶는 시간을 다르게 조절하며, 잡내를 완전히 제거하고 담백함을 살려 흑염소를 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있도록 합니다.

진한 육수는 본연의 맛으로도 시원하지만 특제 양념장을 추가하면 얼큰한 맛이 더해져 해장국과 같은 매력적인 풍미를 선사하며, 들깨가루가 들어간 장에 고기를 찍어 먹으면 고소함이 배가되어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

흑염소 보양식의 건강 효능

흑염소는 육류 중에서 저지방 고단백 식품으로 유명하며, 필수아미노산이 풍부하고 오메가3 지방산과 타우린이 많이 들어있으면서 지방 함량은 낮습니다. 단백질이 풍부하고 철분과 칼슘 함량이 높아 빈혈 예방과 뼈 건강 증진에 도움이 되며, 비타민 B12가 풍부하여 적혈구 형성과 세포의 DNA 합성에 필요한 영양소를 공급합니다.

특히 체력 보충에 탁월한 재료로 운동 선수나 갱년기 여성, 노인들에게 추천되는 보양식이며, 피로 회복과 원기 회복에도 효과적이어서 사계절 건강을 챙기고 싶은 분들에게 인기가 높습니다.

방문 정보 및 이용 팁

어디로 튈지 몰라 이천 흑염소 방송에 소개된 옛집염소탕 이천본점은 경기 이천시 부악로76번길 11-8 1층에 위치해 있으며, 전화번호는 031-637-7771입니다. 이천 시내가 아닌 외곽 쪽에 위치해 있어 대중교통보다는 자가용을 이용하는 것이 편리하며, 식당 앞에 주차장이 마련되어 있어 주차는 편리합니다.

영업시간은 화요일부터 일요일까지 11시부터 22시까지이며, 매주 월요일은 정기휴무이지만 복날에는 정상 영업합니다. 복날이나 주말 피크 타임에는 만차가 될 가능성이 있으니 일찍 방문하거나 예약 전화를 하고 방문하면 대기 시간을 줄일 수 있으며, 2인분부터 주문이 가능하니 참고하시기 바랍니다.

방문 후기 및 추천 포인트

실제 방문객들은 소고기보다 더 부드럽고 누린내가 전혀 없다는 긍정적인 후기를 남기고 있으며, 특히 염소 껍질의 탱글한 식감과 깊은 육수 맛에 대한 칭찬이 이어지고 있습니다. 어디로 튈지 몰라 이천 흑염소 편 방송 이후 더욱 유명해진 만큼 미리 전화로 문의하고 방문하는 것을 추천하며, 혼자 방문할 경우에는 뚝배기에 담겨 나오는 염소탕을 주문하면 충분히 염소 요리를 즐길 수 있습니다.

흑염소 갈비전골 42,000원, 흑염소 전골 35,000원, 흑염소 무침 38,000원, 흑염소 수육 36,000원, 염소탕 22,000원 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 데친 부추와 함께 곁들여 나오는 수육은 질기지 않고 부드러워 고기와 환상의 조합을 이룹니다.

자주 묻는 질문

방송에서 소개된 이천 흑염소 맛집은 어디인가요?

ENA 예능 방송에서 소개된 어디로 튈지 몰라 이천 흑염소 맛집은 옛집염소탕 이천본점입니다. 경기 이천시 부악로76번길 11-8에 위치하며, 2대째 28년 전통의 보양식 전문점으로 100% 국산 암흑염소만을 사용합니다.

흑염소갈비전골 외에 다른 메뉴도 있나요?

네, 옛집염소탕에서는 흑염소갈비전골 외에도 흑염소무침과 흑염소수육을 제공합니다. 특제 된장소스로 만든 흑염소무침과 부드러운 흑염소수육도 인기 메뉴이며, 모든 메뉴는 2인분부터 주문 가능합니다.

흑염소 요리를 처음 먹는데 누린내가 나지 않나요?

옛집염소탕의 흑염소 요리는 28년 전통 조리법으로 누린내를 완전히 제거하여 처음 먹는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 방송에서도 쯔양이 소고기 안심처럼 부드럽다며 극찬했을 정도로 깔끔하고 담백한 맛이 특징입니다.

주차는 가능한가요?

네, 옛집염소탕 식당 앞에 주차장이 마련되어 있어 주차가 가능합니다. 다만 복날이나 주말 피크 타임에는 만차가 될 수 있으니 일찍 방문하시거나 사전에 예약 전화를 하시는 것을 추천합니다.

영업시간과 휴무일은 언제인가요?

옛집염소탕의 영업시간은 화요일부터 일요일까지 오전 11시부터 오후 10시까지이며, 매주 월요일은 정기휴무입니다. 다만 복날에는 월요일에도 정상 영업하니 참고하시기 바랍니다.

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