
주말 저녁, TV를 보다가 군침을 삼키신 적 있으신가요? 최근 방송된 프로그램에서 시청자들의 눈길을 사로잡은 곳이 있습니다. 바로 오산의 활기찬 시장 골목에서 발견한 보석 같은 맛집 이야기입니다. 쫄깃한 식감과 알싸한 마늘의 조화가 일품인 곳이죠.
오늘은 이만기 씨가 감탄하며 맛보았던 동네한바퀴 오산 칠공주 마늘족발에 대한 정보를 자세히 정리해 드립니다. 방송을 보고 이곳을 찾으려는 분들이 많은데요, 단순한 맛집을 넘어 일곱 자매의 인생이 담긴 따뜻한 이야기를 전해드립니다.
1. 이만기도 반한 동네한바퀴 오산 칠공주 마늘족발
오산 오색시장은 100년이 넘는 역사를 자랑하는 유서 깊은 곳입니다. 이곳에는 수많은 먹거리가 있지만, 유독 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳이 있습니다. 방송 화면을 가득 채운 윤기 흐르는 족발의 자태는 보는 이로 하여금 당장 오산으로 달려가고 싶게 만들었습니다.
이번 방송의 하이라이트는 단연 동네한바퀴 오산 칠공주 마늘족발이었습니다. 일반적인 족발과는 달리, 이곳만의 비법 소스가 듬뿍 올라가 느끼함을 잡아주고 감칠맛을 더해줍니다. 특히 건강을 생각하는 5060 세대에게 마늘은 최고의 식재료이기에 더욱 큰 관심을 받고 있습니다.
2. 오색시장 족발맛집으로 불리는 특별한 이유
왜 하필 이곳이 오색시장의 명물이 되었을까요? 첫 번째 비결은 바로 ‘잡내 없는 깔끔함’입니다. 돼지고기 특유의 냄새를 싫어하시는 분들도 이곳의 고기는 부담 없이 드실 수 있다고 입을 모읍니다. 매일 새벽 신선한 재료를 공수하여 정성껏 삶아내는 것이 기본 중의 기본입니다.
두 번째는 특제 마늘 소스입니다. 너무 맵지도, 너무 달지도 않게 숙성된 마늘 소스는 고기의 풍미를 한껏 끌어올립니다. 오색시장 족발맛집을 찾는 분들이 다른 곳을 제쳐두고 이곳을 재방문하는 가장 큰 이유이기도 합니다.
3. 일곱 자매의 정성, 칠공주 스토리
이 가게의 이름에 ‘칠공주’가 들어가는 이유, 눈치채셨나요? 바로 일곱 명의 자매가 힘을 합쳐 운영하기 때문입니다. 방송에서도 소개되었듯이, 자매들의 우애와 협동심은 음식을 만드는 과정 곳곳에 녹아 있습니다.
각자 맡은 역할에 최선을 다하며, 마치 내 가족에게 먹인다는 마음으로 음식을 준비합니다. 시끌벅적하면서도 정겨운 자매들의 모습은 시장을 찾는 손님들에게 또 다른 즐거움과 활력을 선물합니다. 음식이란 결국 만드는 사람의 마음이 전해지는 법이니까요.
4. 메뉴 구성과 맛있게 먹는 꿀팁
메인 메뉴는 단연 마늘족발이지만, 함께 곁들일 수 있는 사이드 메뉴들도 훌륭합니다. 특히 쟁반국수와 함께 싸 먹는 고기의 맛은 설명이 필요 없는 조합입니다. 포장을 하시는 분들도 많지만, 갓 나온 따뜻한 상태에서 드시는 것을 가장 추천합니다.
시장에서 장을 보신 후 출출할 때 들러보세요. 막걸리 한 잔과 함께 곁들이는 족발 한 점은 하루의 피로를 씻어내기에 충분합니다. 양이 푸짐하여 여럿이 방문해도 부족함 없이 즐길 수 있다는 점도 큰 장점입니다.
5. 방문 전 알아두면 좋은 주차 정보
재래시장을 방문할 때 가장 걱정되는 것이 주차 문제입니다. 오산 오색시장은 공영주차장이 잘 갖춰져 있는 편입니다. 하지만 장날(3일, 8일)이나 주말 점심시간에는 매우 혼잡할 수 있으니 대중교통을 이용하시거나, 조금 이른 시간에 방문하시는 것이 좋습니다.
공영주차장을 이용하시면 시장 이용 시 1시간 무료 주차 혜택을 받을 수 있는 경우도 있으니, 계산 시 꼭 주차권을 문의해보시는 지혜가 필요합니다.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 포장도 가능한가요?
네, 가능합니다. 식사 시간대에는 대기 줄이 길 수 있어 미리 전화로 주문하고 포장해 가시는 분들도 많습니다.
Q2. 매운 것을 못 먹는데 마늘 소스가 맵나요?
숙성된 마늘을 사용하기 때문에 알싸한 맛은 있지만, 아이들이나 어르신들이 드시기에도 크게 부담스럽지 않은 달콤하고 감칠맛 나는 매운맛입니다.
Q3. 오색시장 장날은 언제인가요?
오색시장은 매월 3일과 8일이 들어가는 날짜에 5일장이 열립니다. 장날에 맞춰 방문하시면 더욱 풍성한 볼거리를 즐기실 수 있습니다.
오늘 소개해드린 동네한바퀴 오산 칠공주 마늘족발 정보가 도움이 되셨나요? 따뜻한 봄날, 가족들과 함께 오색시장의 정취도 느끼고 맛있는 음식으로 건강도 챙겨보시길 바랍니다.
#동네한바퀴 #오산맛집 #오색시장맛집 #마늘족발 #칠공주족발 #오산가볼만한곳 #이만기동네한바퀴 #오색시장족발