차가운 겨울바람이 불어오면 경북 울릉의 바다는 더욱 짙푸르게 변합니다. 최근 방송을 통해 척박한 환경 속에서도 강인한 생명력을 품고 자라난 먹거리들이 소개되면서, 한국기행 울릉도 돌김에 대한 미식가들의 관심이 뜨겁습니다. 마트에서 흔히 보는 김과는 차원이 다른 식감, 그리고 입안 가득 퍼지는 바다의 향. 오늘은 겨울엔 울릉도라는 말이 절로 나오게 만드는 이 귀한 식재료에 대해 깊이 있게 알아보려 … 더 읽기
최근 방송을 보시다가 눈이 부실 정도로 번쩍이는 황금 사찰을 보신 적 있으신가요? 화면을 뚫고 나올 듯한 금빛 물결에 저도 모르게 시선을 빼앗기고 말았습니다. 도심 속에 저런 곳이 있었나 싶을 정도로 신비로운 풍경이었는데요. 많은 분들이 궁금해하시는 생생정보 순금 금박 절은 실제로 존재하는 곳일까요? 아니면 단순히 방송용 세트장일까요? 결론부터 말씀드리면 이곳은 서울 도심 한복판에 실존하는 유서 깊은 … 더 읽기
오늘 저녁, TV 화면 너머로 전해지는 구수한 냄새와 따뜻한 정 때문에 채널을 고정할 수밖에 없으셨죠? 특히 ‘할매밥 됩니까’ 코너는 언제 봐도 마음이 뭉클해지는 것 같습니다. 어머니의 손맛이 그리운 분들이라면 이번 방송에 나온 용인의 그곳을 그냥 지나치기 어려우셨을 텐데요. 화려한 인테리어는 아니지만, 투박한 뚝배기에 담긴 진심이 느껴지는 곳. 바로 생생정보 순남할머니의 청국장 이야기입니다. 방송 직후라 많은 … 더 읽기
추운 겨울, 따뜻한 안방에서 TV를 보다가 입안 가득 군침이 돌게 만드는 과일이 소개되었습니다. 바로 오늘 방송된 6시내고향 함안 멜론 이야기입니다. 보통 멜론은 여름 과일이라고 생각하기 쉽지만, 경남 함안에서는 겨울에도 놀라운 당도를 자랑하는 네트메론이 재배되고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 방송 직후 많은 분들이 어디서 구매할 수 있는지, 택배는 가능한지 궁금해하고 계십니다. 저 역시 방송을 보며 그 … 더 읽기
안녕하세요. 오늘도 건강한 하루 보내고 계신가요? 나이가 들수록 입맛은 떨어지고 기력은 예전 같지 않다는 느낌을 받을 때가 종종 있습니다. 이럴 때일수록 우리 몸에 꼭 맞는 보양식을 챙겨 먹는 것이 정말 중요한데요. 오늘 방송을 보다가 눈이 번쩍 뜨이는 음식을 발견했습니다. 뜨끈하고 얼큰한 국물에 국수와 밥을 함께 즐기는 충남 홍성의 별미였죠. 화면 너머로 구수한 냄새가 느껴지는 듯했던 … 더 읽기
안녕하세요. 건강한 여행 정보를 전해드리는 에디터입니다. 혹시 오늘 아침 방송 보셨나요? 김이 모락모락 나는 따뜻한 밥상 하나가 제 눈길을 사로잡았는데요. 바로 모닝와이드 연잎밥정식 이야기입니다. 나이가 들수록 소화가 잘 되고 속이 편안한 음식을 찾게 되는데, 이번 방송에 나온 곳이 딱 그런 곳이더군요. 특히 ‘외국인의 한식로그’ 코너에서 에밀리가 감탄하며 먹는 모습을 보니, 이번 주말에 부모님이나 친구들과 함께 … 더 읽기
날씨가 쌀쌀해지거나 기력이 조금 떨어진다 싶을 때, 뜨끈한 국물만큼 보약이 따로 없습니다. 특히 오늘 방송을 보신 분들이라면 당장이라도 달려가고 싶은 곳이 생겼을 텐데요. 바로 생생정보 장사의 신 뚝배기생아구탕 편에 소개된 그 집입니다. 보통 아구탕이라고 하면 빨간 국물의 매운탕만 떠올리시기 쉽지만, 이곳은 차원이 다른 ‘세 가지 맛’으로 강남 직장인들과 미식가들의 입맛을 사로잡았다고 합니다. 방송을 보고 궁금해하실 … 더 읽기
추운 겨울이 되면 생각나는 음식이 있습니다. 살이 통통하게 오른 제철 해산물만큼 우리 몸에 활력을 주는 것도 없는데요. 최근 방송을 통해 소개되면서 많은 분들의 침샘을 자극하고 있는 남도의 밥상이 있습니다. TV 화면을 뚫고 나올 듯한 신선함과 푸짐함에 “저기는 꼭 가봐야겠다”라고 다짐하신 분들 많으실 겁니다. 오늘은 부모님을 모시고 가기에도 좋고, 잃어버린 입맛을 되찾기에도 제격인 굿모닝대한민국 벌교꼬막밥상에 대한 … 더 읽기
최근 건강한 식재료에 대한 관심이 높아지면서, 우리가 매일 먹는 기름 하나도 꼼꼼하게 따져보는 분들이 늘어나고 있습니다. 특히 고온에서 볶아 벤조피렌 걱정이 있는 일반 기름보다는, 건강을 생각한 저온압착 방식을 선호하는 추세입니다. 아마 이 글을 검색해서 들어오신 분들은 TV에서 본 먹음직스러운 기름의 자태와 고소한 향기를 잊지 못해 생방송오늘아침 지역화페 참기름 들기름 방앗간 정보를 찾고 계실 텐데요. 오늘은 … 더 읽기
주말 저녁, TV 채널을 돌리다가 동네한바퀴 양주 이화주 떠먹는 막걸리 편을 보셨나요? 보통 막걸리라고 하면 사발에 벌컥벌컥 들이키는 시원한 술을 떠올리지만, 이번에 소개된 술은 마치 요거트처럼 숟가락으로 떠먹는 독특한 형태라 많은 분의 눈길을 사로잡았습니다. 고려시대부터 귀족들이 즐겼다는 이 고급스러운 전통주가 경기도 양주의 한 부부 손끝에서 다시 태어났다고 합니다. 방송을 보시면서 “저게 술이야, 디저트야?” 하며 궁금해하셨을 … 더 읽기