최근 KBS 2TV 생생정보에서 전통시장에 새 바람을 불어넣는 MZ 세대 청년 사장들이 자주 소개되면서, 제철 대게를 찾는 시청자들의 관심이 크게 늘고 있습니다. 오늘은 KBS 2TV 생생정보의 [힘쓰니까 청춘이다] 코너에 나온 생생정보 전통시장 대게 MZ사장 이야기를 중심으로, 방송에 나온 분위기와 실제 방문 전 알아두면 좋은 정보들을 정리해 보겠습니다. 특히 생생정보스페셜 전통시장 대게 MZ사장 편을 보고 “어디에 … 더 읽기
부산하면 떠오르는 음식, 무엇이 있으신가요? 돼지국밥, 씨앗호떡 등 다양한 먹거리가 있지만, 한국전쟁의 아픔과 실향민의 애환이 가장 깊게 배어 있는 음식은 단연 ‘밀면’일 것입니다. 특히 최근 방송을 통해 다시 한번 주목받고 있는 한국인의 밥상 부산 우암동 밀면은 단순한 국수 한 그릇이 아닌, 역사를 먹는 것과 다름없다는 평을 받고 있습니다. 흥남 철수 때 피란을 내려와 지금은 4대째 … 더 읽기
날씨가 추워지면서 몸도 마음도 꽁꽁 얼어붙는 요즘, 식탁 위에 마땅한 반찬이 없어 고민이신가요? 입맛이 없을 때 따뜻한 흰 쌀밥 위에 짭조름한 젓갈 한 점 올려 먹으면 그만한 보약이 따로 없습니다. 특히 오늘 방송을 보신 분들이라면, 화면 너머로 전해지는 그 윤기 흐르는 젓갈의 자태에 군침을 삼키셨을 텐데요. 96년이라는 긴 세월 동안 4대를 이어오며 맛을 지켜온 곳이 … 더 읽기
찬 바람이 불어오면 따뜻한 국물 한 그릇이 절실해집니다. 특히 나이가 들수록 소화가 잘 되고 기력을 보충해 주는 음식을 찾게 되는데요. 오늘은 방송을 보시고 많은 분들이 궁금해하셨던, 80년의 세월을 고스란히 담아낸 특별한 보양식 이야기를 해보려 합니다. 경북 안동의 한 골목에는 새벽 5시부터 불을 밝히는 부부가 있습니다. 단순한 음식이 아니라 가문의 역사를 끓여내는 이곳. 바로 한국기행 국물의 … 더 읽기
찬 바람이 옷깃을 파고드는 요즘, 뜨끈한 국물과 고소한 두부만큼 우리 몸을 녹여주는 음식도 없습니다. 특히 나이가 들수록 소화가 잘 되고 속이 편안한 음식을 찾게 되는데요. 오늘 방송된 프로그램에서는 울산의 한 오래된 노포가 소개되어 화제를 모으고 있습니다. 투박하지만 정이 넘치는 욕쟁이 할머니의 손맛이 담긴 곳, 바로 오늘N 할매식당 가마솥손두부 이야기입니다. 단순히 배를 채우는 한 끼가 아니라, … 더 읽기
여수 여행을 준비하다 보면 TV에서 본 갈치조림·갈치구이 한 상을 실제로 어디에서 먹을 수 있는지 가장 먼저 궁금해집니다. 이 글에서는 방송에서 여러 번 다뤄진 여수 갈치 요리 흐름과 함께, 갈치조림과 갈치구이를 한 번에 즐길 수 있는 갈치 전문점 풍미 정보를 정리했습니다. 상업적인 홍보보다는 방송 정보와 메뉴 특성을 중심으로 정리했으니, 시니어 독자분들도 천천히 읽으면서 본인 일정에 맞는 … 더 읽기
건강을 생각하는 밥상에 빠질 수 없는 식재료가 있습니다. 땅의 기운을 그대로 머금고 자라나, 우리 몸의 피를 맑게 하고 위장을 튼튼하게 해주는 고마운 뿌리 채소, 바로 연근입니다. 특히 오늘 방송을 보시고 많은 분들이 품질 좋은 연근을 찾고 계실 텐데요. 마트에서 아무거나 고르다 보면 흙 냄새가 심하거나 식감이 질겨 실망하는 경우가 종종 있습니다. 오늘은 방송에 소개된 산지의 … 더 읽기
찬 바람이 불어오면 뜨끈한 국물 한 그릇이 절로 생각나는 계절입니다. 특히 우리 시니어 세대에게는 어릴 적 어머니가 끓여주시던 투박하지만 깊은 맛, 고향의 맛이 그리워지는 시기이기도 하죠. 최근 방송된 EBS 한국기행에서는 경북 울진의 한 산골 마을, 7남매의 따뜻한 사연이 담긴 특별한 음식이 소개되어 많은 분의 향수를 자극했습니다. 바로 한국기행 국물의 나라 경북 울진 고사리콩국 이야기입니다. 고기와 … 더 읽기
찬 바람이 옷깃을 파고드는 요즘, 뜨끈한 국물 한 그릇만큼 우리 몸과 마음을 녹여주는 것이 또 있을까요? 특히 나이가 들수록 자극적인 맛보다는 속이 편안해지는 구수한 토속 음식이 그리워지기 마련입니다. 이번 EBS 방송에서는 강원도의 깊은 산골에서 전해 내려오는 특별한 장맛이 소개되었습니다. 바로 한국기행 국물의 나라 강원 춘천 막장 이야기입니다. 일반 된장과는 또 다른 깊고 진한 맛으로, 한 … 더 읽기
안녕하세요. 트렌디한 라이프스타일 정보를 전해드리는 블로거입니다. 요즘 인테리어에 관심 있는 분들 사이에서 가장 핫한 취미가 무엇인지 아시나요? 바로 총(Gun)을 쏴서 실을 심는 ‘터프팅(Tufting)’입니다. 이번 KBS 2TV ‘생생정보’ 대가의 일급정보 코너에서는 이 터프팅 분야에서 독보적인 기술력을 자랑하는 생생정보 40년 경력 카펫대가가 소개되었습니다. 단순히 예쁜 그림을 그리는 것을 넘어, 카펫의 본질인 실과 기계에 대한 깊은 이해를 바탕으로 … 더 읽기