경남 의령군에 위치한 야베스 목장은 2025년 10월 11일 EBS ‘극한직업’에 소개된 곳으로, 30년 차 목장 운영자 가족이 직접 만드는 신선한 요거트로 유명합니다. 당일 착유한 원유로 24시간 이내에 고객에게 전달되며, 무항생제 인증을 받은 1등급 원유로 만들어져 건강과 신선함을 동시에 보장합니다. 목장에서 식탁까지 책임지는 진심 어린 노력이 담긴 수제 발효유를 지금 만나보세요. EBS 극한직업에 소개된 야베스 목장 … 더 읽기
대전 유성구에 위치한 팔도비빔밥은 하루 30그릇만 한정 판매하는 특별한 맛집으로, EBS 극한직업에 소개되며 큰 화제를 모았습니다. 주인장이 직접 재배한 30여 가지 채소로 만드는 건강한 비빔밥은 농장에서 식탁까지 이어지는 정성 가득한 한 끼 식사를 제공합니다. 극한직업 자급자족비빔밥 방송 배경과 촬영 정보 EBS 극한직업 878화는 ‘농장에서 식탁까지, 한 끼에 담은 진심’이라는 주제로 2025년 10월 11일에 방송되었습니다. 이 … 더 읽기
전남 순천시 오천동에 위치한 갈치 전문점 나루는 사장님이 직접 바다에서 갈치를 낚아 신선한 코스 요리를 제공하는 곳으로, 방송 이후 더욱 유명해진 맛집입니다. 일주일에 두세 번 낚싯배를 타고 밤바다에서 갈치를 잡아 당일 손질하여 제공하기 때문에 신선도가 남다릅니다. 바다에서 식탁까지, 순천 나루의 갈치 낚시 여정 순천 나루의 주인장은 장사 밑천으로 쓸 갈치를 직접 잡기 위해 일주일에 최소 … 더 읽기
EBS 877화 명절의 기술자들 편에서 소개된 극한직업 전통한과는 강원도 강릉 바롬한과의 명절 준비 현장을 담았습니다. 추석을 앞두고 2개월 전부터 쉴 틈 없이 한과를 제조하는 장인들은 뜨거운 기름 앞에서 하루 종일 산자와 유과를 튀기며 일일이 수작업으로 조청과 튀밥을 바릅니다. 한과 제조 과정의 비밀 바롬한과 공장에서는 명절을 앞두고 올해만 2억 원 이상의 매출을 올리는 한과를 준비합니다. 극한직업 … 더 읽기
추석 상에 빠질 수 없는 극한직업 송편, 강원도 양구의 떡방앗간에서는 추석 한 달 전부터 매일 손으로 송편을 빚는 고된 작업을 이어가고 있습니다. 새벽 5시부터 시작하는 수리취인절미 제조 과정과 함께 전통 방식 그대로 떡을 만드는 장인들의 땀과 정성이 담긴 이야기를 소개합니다. 극한직업 송편 방송 내용과 떡방앗간 소개 EBS 극한직업 877화에서 소개되는 강원도 양구의 삼흥방앗간은 추석 한 … 더 읽기
명절이나 기제사를 앞두고 제사 음식 준비에 부담을 느끼는 분들이 많습니다. 전라북도 전주에 위치한 제사본찬은 17년째 탕부터 적, 생선찜까지 차례상에 오르는 30가지 이상의 음식을 정성껏 만들어 배달하고 있습니다. 2025년 10월 4일 토요일 저녁 9시 EBS에서 방송된 극한직업 차례상 제사음식 대행 편에서는 당일 제조와 신선한 재료로 정갈한 제사상을 완성하며, 새벽부터 밤늦게까지 뜨거운 불 앞에서 땀 흘리며 일하는 … 더 읽기
가을철 면역력 보충을 위한 최고의 자연 보물, 극한직업 산양삼이 다시 한번 화제가 되고 있습니다. EBS 극한직업에서는 2025년 9월 27일 876화 ‘땀으로 캐는 가을 보물, 거북손과 산양삼’편을 통해 강원도 홍천과 경남 거창의 산양삼 재배 현장을 생생하게 전했습니다. 일교차가 큰 가을철에 영양분을 뿌리에 모으는 산양삼의 특성과 함께 재배농가들의 치열한 노력을 보여주었습니다. 🌿 극한직업 산양삼의 특별함 산양삼은 인삼의 … 더 읽기
충청북도 진천군의 창조특수금속에서는 섭씨 1,500도 뜨거운 쇳물로 전통 가마솥을 제작하는 장인들이 있습니다. EBS 극한직업 무쇠가마솥 편에 소개된 이 공장에서는 50년 경력의 숙련된 작업자들이 매일 고온의 작업환경에서 최고급 주물 솥을 생산하고 있습니다. 높은 열 보존율과 고른 열전도율을 자랑하는 전통 가마솥이 어떻게 만들어지는지 자세히 알아보겠습니다. 극한직업 무쇠가마솥 제작 현장의 뜨거운 열정 충북 진천군 초평면 구정로 111-1에 위치한 … 더 읽기
EBS 극한직업에서 방송된 극한직업 맹골도 돌미역은 일 년에 단 한 달만 채취할 수 있는 바다의 보물이다. 진도항에서 배로 3시간 30분을 달려야 도착하는 작은 섬에서 생산되는 이 특별한 미역은 거센 파도와 위험한 환경 속에서도 대대로 이어온 전통 방식으로 채취된다. 맹골도의 특별한 자연환경과 주민들의 고된 노력이 만들어낸 최상급 품질의 돌미역에 대해 자세히 알아보자. 극한직업 맹골도 돌미역 방송 … 더 읽기
충남 아산의 한 작은 카페에서 시작된 특별한 이야기가 있습니다. 바로 극한직업 수제감자칩을 만드는 청년들의 열정적인 도전기인데요. 시판 제품과는 완전히 다른 2mm 두께의 바삭함으로 많은 이들의 마음을 사로잡고 있습니다. 📺 KBS 극한직업에서 방영된 수제 감자칩 제작 현장은 많은 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 하루 600kg의 감자를 처리하면서도 품질을 위해 타협하지 않는 젊은 사업가들의 모습이 감동적이었죠. 일반적인 감자칩과는 … 더 읽기