6시내고향 포항구룡포시장 과메기 3대 비법으로 만든 달인의 맛
겨울이 깊어가는 11월, KBS 6시내고향에서 소개된 포항 구룡포시장의 과메기 명인을 만나고 왔습니다. 30년 전통의 과메기 맛집, 이번 방송에서 공개된 진짜 맛의 비결! 지금 바로 알려드릴게요. 🐟 구룡포 과메기의 역사와 가치 포항 구룡포는 100년 이상의 과메기 역사를 자랑합니다. 일제강점기부터 시작된 과메기 제조법은 세대를 거쳐 더욱 발전해왔죠. 특히 구룡포 지역의 차가운 겨울 해풍과 일조량은 최상급 과메기 생산의 … Read more