노로바이러스 걱정 없이 굴 씻는 법
찬 바람이 불기 시작하면 어김없이 생각나는 바다의 우유, 굴! 향긋한 바다 내음과 부드러운 식감 덕분에 많은 분이 사랑하는 식재료입니다. 하지만 뉴스에서 심심치 않게 들려오는 ‘노로바이러스’ 소식 때문에 덜컥 겁이 나기도 하죠. “맛있게 먹고 탈나면 어쩌지?”라는 걱정, 누구나 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 특히 면역력이 약한 아이들이나 어르신들과 함께 드신다면 더욱 신경이 쓰일 수밖에 없습니다. 하지만 너무 … 더 읽기