극한직업

EBS 877화 명절의 기술자들 편에서 소개된 극한직업 전통한과는 강원도 강릉 바롬한과의 명절 준비 현장을 담았습니다. 추석을 앞두고 2개월 전부터 쉴 틈 없이 한과를 제조하는 장인들은 뜨거운 기름 앞에서 하루 종일 산자와 유과를 튀기며 일일이 수작업으로 조청과 튀밥을 바릅니다. 한과 제조 과정의 비밀 바롬한과 공장에서는 명절을 앞두고 올해만 2억 원 이상의 매출을 올리는 한과를 준비합니다. 극한직업 … 더 읽기

추석 상에 빠질 수 없는 극한직업 송편, 강원도 양구의 떡방앗간에서는 추석 한 달 전부터 매일 손으로 송편을 빚는 고된 작업을 이어가고 있습니다. 새벽 5시부터 시작하는 수리취인절미 제조 과정과 함께 전통 방식 그대로 떡을 만드는 장인들의 땀과 정성이 담긴 이야기를 소개합니다. 극한직업 송편 방송 내용과 떡방앗간 소개 EBS 극한직업 877화에서 소개되는 강원도 양구의 삼흥방앗간은 추석 한 … 더 읽기

가을철 면역력 보충을 위한 최고의 자연 보물, 극한직업 산양삼이 다시 한번 화제가 되고 있습니다. EBS 극한직업에서는 2025년 9월 27일 876화 ‘땀으로 캐는 가을 보물, 거북손과 산양삼’편을 통해 강원도 홍천과 경남 거창의 산양삼 재배 현장을 생생하게 전했습니다. 일교차가 큰 가을철에 영양분을 뿌리에 모으는 산양삼의 특성과 함께 재배농가들의 치열한 노력을 보여주었습니다. 🌿 극한직업 산양삼의 특별함 산양삼은 인삼의 … 더 읽기

충청북도 진천군의 창조특수금속에서는 섭씨 1,500도 뜨거운 쇳물로 전통 가마솥을 제작하는 장인들이 있습니다. EBS 극한직업 무쇠가마솥 편에 소개된 이 공장에서는 50년 경력의 숙련된 작업자들이 매일 고온의 작업환경에서 최고급 주물 솥을 생산하고 있습니다. 높은 열 보존율과 고른 열전도율을 자랑하는 전통 가마솥이 어떻게 만들어지는지 자세히 알아보겠습니다. 극한직업 무쇠가마솥 제작 현장의 뜨거운 열정 충북 진천군 초평면 구정로 111-1에 위치한 … 더 읽기

충남 아산의 한 작은 카페에서 시작된 특별한 이야기가 있습니다. 바로 극한직업 수제감자칩을 만드는 청년들의 열정적인 도전기인데요. 시판 제품과는 완전히 다른 2mm 두께의 바삭함으로 많은 이들의 마음을 사로잡고 있습니다. 📺 KBS 극한직업에서 방영된 수제 감자칩 제작 현장은 많은 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 하루 600kg의 감자를 처리하면서도 품질을 위해 타협하지 않는 젊은 사업가들의 모습이 감동적이었죠. 일반적인 감자칩과는 … 더 읽기

강원도 속초의 작은 제과점에서 전국 팔도의 특산물이 달콤한 빵으로 재탄생하고 있습니다. 🍞 원주의 달콤한 복숭아부터 제주의 향긋한 바나나, 안동의 아삭한 사과까지 – 이 모든 고향의 맛이 하나의 빵 안에 담겨있다면 믿으실 수 있나요? 극한직업 팔도특산물빵 KBS 극한직업에서 소개된 극한직업 팔도특산물빵은 단순한 빵이 아닙니다. 속초에 위치한 ‘과자의성’에서 전국 각지의 농산물을 직접 공수해 만드는 특별한 캐릭터 빵이죠. … 더 읽기