극한직업 명이나물 홍천 비움농원에서 만나는 봄의 선물! 1년 중 단 2주만 수확 가능한 귀한 산마늘(명이나물)을 소개합니다. EBS 극한직업에서도 소개된 비움농원의 명이나물은 4000평 유기농 재배지에서 정성껏 키워 더욱 신선하고 향긋합니다. EBS 극한직업 명이나물 편을 보셨나요? 봄이 오면 가장 기다려지는 귀한 봄나물, 명이나물은 1년 중 단 2주 정도만 수확할 수 있는 금값 나물입니다. 홍천 비움농원에서는 4000평 규모의 … Read more
극한직업 쑥인절미 함평 손불신촌떡집에서 맛보는 50년 전통의 봄철 별미! 새벽 2시부터 정성껏 준비하는 해풍쑥으로 만든 쑥인절미와 쑥설기는 은은한 향과 쫀득한 식감으로 전국에서 주문이 쏟아지는 극한직업에서 소개된 진정한 쑥떡의 명가입니다. 최근 방영된 극한직업 쑥인절미 편을 보셨나요? 전라남도 함평군 손불면에 위치한 손불신촌떡집은 50년 전통을 자랑하는 쑥떡 명가로, 봄이 되면 전국 각지에서 주문이 쏟아지는 곳입니다. 쑥떡을 좋아하는 사람이라면 … Read more
봄이 찾아오면서 TV 프로그램 극한직업 멍게젓갈 편이 화제가 되고 있습니다. 이번 EBS ‘극한직업’에서는 대한민국 대표 밥도둑으로 불리는 봄철 별미 멍게젓갈을 만드는 장인의 현장을 담았는데요. 바다의 붉은 꽃이라 불리는 멍게는 젓갈로 담그면 특유의 감칠맛을 자랑해 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 🌊 📌 극한직업 멍게젓갈의 매력 📌 봄이면 찾아오는 대한민국 대표 밥도둑으로 알려진 멍게젓갈은 충남 강경 지역의 … Read more
🌱 EBS 극한직업 갓김치 방송에서 소개된 여수시 돌산갓영농조합법인의 특별한 갓김치를 소개합니다. 봄에 수확한 돌산갓은 연하고 부드러워 가장 맛있다는 평가를 받고 있으며, 특유의 알싸한 맛과 향으로 전국에서 주문량이 끊이지 않는 인기 상품입니다. 톡 쏘는 봄의 맛이 일품인 돌산 갓김치, 지금 만나보세요! 🌿 극한직업 갓김치 – 돌산 갓의 특별함 돌산 갓은 여수시 돌산 지역의 따뜻한 해양성 기후, … Read more
최근 극한직업 명태김치로 화제가 된 강원도 동해의 명물 생선김치를 소개합니다! EBS 『극한직업 반찬에 진심인 사람들』 편에서 소개된 동호식품은 명태와 가자미를 활용한 특별한 김치를 만드는 곳으로, 전통 발효 김치의 참맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 다른 곳에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 생선김치의 깊은 맛과 정성을 함께 알아보겠습니다. 😊 🐟 극한직업 명태김치의 특별한 맛과 비법 극한직업 EBS에서 소개된 … Read more
요즘 고물가 시대에 믿기 힘든 가격으로 눈길을 끄는 극한직업 3팩 5000원 반찬가게를 소개합니다. EBS 인기 프로그램 ‘극한직업’에서 소개된 이 반찬가게는 하루에 63가지의 다양한 반찬을 만들며 1,000개가 넘는 반찬팩을 판매하는 곳입니다. 전통시장에서 정성스럽게 만든 맛있는 반찬을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 이곳, 광명시장의 ‘뚝배기반찬’에 대해 자세히 알아보겠습니다. 🍽️ 극한직업 3팩 5000원 반찬가게 소개 극한직업 EBS 프로그램에서 … Read more
극한직업 시래기해장국 반찬공장에서 만드는 정성 가득한 한 상차림을 소개합니다. EBS의 인기 프로그램 극한직업에서 소개된 소담소담은 부산에 위치한 대형 식품 공장으로, 전통의 맛을 고수하며 수작업으로 정성을 다해 음식을 만들고 있습니다. 🍲 👩🍳 극한직업 시래기해장국 반찬공장의 특별한 제조 과정 👨🍳 극한직업 ebs에서 방영된 ‘반찬에 진심인 사람들’ 편에서는 수작업으로 정성을 다하는 반찬 공장의 모습이 생생하게 담겼습니다. 매일 새벽 … Read more
🍄 극한직업 균사체가죽 방송에서 소개된 친환경 대체 가죽의 세계! 버섯의 균사체를 배양해 만드는 신개념 가죽 소재를 개발하는 마이띵스의 혁신적인 기술이 EBS ‘극한직업’에서 소개되었습니다. 곰팡이의 새로운 가능성을 보여주는 균사체 가죽의 제작 과정과 그 특별함을 알아보세요. 🌱 극한직업 균사체가죽 제작 공방 소개 마이띵스는 2019년 10월 이상호 대표가 설립한 애그테크(AgTech) 기업으로, AIoT 플랫폼 기술을 기반으로 미생물을 소재화하는 혁신적인 … Read more
극한직업에서 소개된 건식숙성한우의 진수를 맛보고 싶다면 홍천한우사랑말이 정답입니다. 50일 이상의 드라이에이징 공법으로 숙성시킨 프리미엄 한우를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로, 농가 직영 정육식당에서 신선한 건식숙성고기의 풍미를 경험해보세요. 🥩 극한직업 건식숙성한우의 매력 홍천한우사랑말은 강원도 홍천에 위치한 한우 전문 정육식당으로, 홍천군 북방면 성동리, 북방리, 화동리의 5개 마을을 포괄하는 권역의 이름을 따서 ‘사랑말’이라 불립니다. 이곳은 낮과 밤의 … Read more
🍶 극한직업 막걸리 방송에서 소개된 지평주조는 1925년부터 경기도 양평군 지평면에서 100년 가까운 역사를 이어온 전통 양조장입니다. 특유의 누룩곰팡이 배양 방식과 정성 어린 제조 과정으로 만들어지는 지평막걸리는 은은한 단맛과 부드러운 목넘김으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 🏭 극한직업 막걸리 제조 과정 지평주조는 1925년 설립되어 현재 99년의 역사를 자랑하는 전통 있는 양조장입니다. 지평막걸리는 전통적인 방식으로 제조되며, 특히 누룩곰팡이 … Read more