극한직업 시래기해장국 반찬공장에서 만드는 정성 가득한 한 상차림을 소개합니다. EBS의 인기 프로그램 극한직업에서 소개된 소담소담은 부산에 위치한 대형 식품 공장으로, 전통의 맛을 고수하며 수작업으로 정성을 다해 음식을 만들고 있습니다. 🍲 👩🍳 극한직업 시래기해장국 반찬공장의 특별한 제조 과정 👨🍳 극한직업 ebs에서 방영된 ‘반찬에 진심인 사람들’ 편에서는 수작업으로 정성을 다하는 반찬 공장의 모습이 생생하게 담겼습니다. 매일 새벽 … 더 읽기
🍄 극한직업 균사체가죽 방송에서 소개된 친환경 대체 가죽의 세계! 버섯의 균사체를 배양해 만드는 신개념 가죽 소재를 개발하는 마이띵스의 혁신적인 기술이 EBS ‘극한직업’에서 소개되었습니다. 곰팡이의 새로운 가능성을 보여주는 균사체 가죽의 제작 과정과 그 특별함을 알아보세요. 🌱 극한직업 균사체가죽 제작 공방 소개 마이띵스는 2019년 10월 이상호 대표가 설립한 애그테크(AgTech) 기업으로, AIoT 플랫폼 기술을 기반으로 미생물을 소재화하는 혁신적인 … 더 읽기
극한직업에서 소개된 건식숙성한우의 진수를 맛보고 싶다면 홍천한우사랑말이 정답입니다. 50일 이상의 드라이에이징 공법으로 숙성시킨 프리미엄 한우를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로, 농가 직영 정육식당에서 신선한 건식숙성고기의 풍미를 경험해보세요. 🥩 극한직업 건식숙성한우의 매력 홍천한우사랑말은 강원도 홍천에 위치한 한우 전문 정육식당으로, 홍천군 북방면 성동리, 북방리, 화동리의 5개 마을을 포괄하는 권역의 이름을 따서 ‘사랑말’이라 불립니다. 이곳은 낮과 밤의 … 더 읽기
🍶 극한직업 막걸리 방송에서 소개된 지평주조는 1925년부터 경기도 양평군 지평면에서 100년 가까운 역사를 이어온 전통 양조장입니다. 특유의 누룩곰팡이 배양 방식과 정성 어린 제조 과정으로 만들어지는 지평막걸리는 은은한 단맛과 부드러운 목넘김으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 🏭 극한직업 막걸리 제조 과정 지평주조는 1925년 설립되어 현재 99년의 역사를 자랑하는 전통 있는 양조장입니다. 지평막걸리는 전통적인 방식으로 제조되며, 특히 누룩곰팡이 … 더 읽기
영동고속도로 안산휴게소의 극한직업 직접 만두를 빚는 휴게소는 하루 1000개 이상의 만두와 찐빵을 수작업으로 정성스럽게 만드는 곳입니다. 신선한 재료와 정성 가득한 손맛으로 여행객들의 발길을 사로잡고 있습니다. 극한직업 직접 만두를 빚는 휴게소의 특별함 매일 아침 7시부터 시작되는 만두 빚기는 재고가 떨어지지 않도록 끊임없이 이어집니다. 김치만두, 고기만두, 참쌀만두부터 팥찐빵, 옥수수빵까지 다양한 종류의 제품을 선보이며, 모든 과정이 100% 수작업으로 이루어져 정성이 가득 담겨있습니다. 품질과 서비스의 차별화 극한직업 … 더 읽기
강원도 홍천의 화양강휴게소는 아름다운 경치와 함께 다양한 별미를 즐길 수 있는 곳입니다. 대표 메뉴인 극한직업 국도휴게소 사골시래기국밥 돌솥비빔밥은 깊고 진한 맛으로 여행객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 강원도의 신선한 재료로 만든 이 음식들은 건강과 맛을 모두 만족시킵니다. 극한직업 국도휴게소 사골시래기국밥 돌솥비빔밥의 매력 사골시래기국밥은 강원도산 시래기와 사골 육수를 사용해 구수하고 진한 국물 맛이 일품입니다. 아침식사로도 완벽하며, 든든하게 속을 채워줍니다. 돌솥비빔밥은 … 더 읽기
추풍령휴게소는 극한직업 고속도로 1호 휴게소로, 드론 배달 서비스와 함께 석쇠불고기, 칼제비, 고등어정식 같은 인기 메뉴를 제공합니다. 신선한 재료와 정성을 담아 만든 이 음식들은 고속도로 여행객들에게 특별한 맛과 경험을 선사합니다. 극한직업 고속도로 1호 휴게소의 대표 메뉴 추풍령휴게소의 석쇠불고기는 직접 숯불로 구워내 깊고 진한 풍미를 자랑하며, 매콤달콤한 양념이 고소한 불맛과 어우러져 큰 인기를 끌고 있습니다. 칼제비는 즉석에서 반죽을 떼어내 쫄깃한 … 더 읽기
제주 서귀포 올레시장의 명물, 할머니떡집의 감귤찹쌀떡은 극한직업 감귤찹쌀떡 방송에서도 소개된 제주 전통 간식입니다. 쫄깃한 찹쌀떡 속에 상큼한 제주 감귤이 통째로 들어 있어 남녀노소 모두에게 사랑받고 있습니다. 극한직업 감귤찹쌀떡의 특별함 할머니떡집의 극한직업 감귤찹쌀떡은 매일 새벽부터 정성스럽게 만들어집니다. 제주산 찹쌀로 만든 떡 반죽에 신선한 감귤을 통째로 넣어 쫀득한 식감과 과즙이 터지는 상큼함을 동시에 즐길 수 있습니다. 특히, 화학 첨가물을 사용하지 … 더 읽기
제주 동문시장의 인기 명소인 도르멍제주몰의 감귤 과줄은 극한직업 감귤과줄 방송에서도 소개된 제주 전통 한과입니다. 무농약 제주 감귤과 당근으로 만들어 건강하고 맛있는 겨울철 간식으로 사랑받고 있습니다. 극한직업 감귤과줄, 제주 전통의 맛 도르멍제주몰의 감귤과줄은 바닷바람을 맞고 자란 제주산 감귤을 말려 만든 감귤칩과 당근 반죽으로 완성됩니다. 이 과정에서 감귤의 상큼함과 과줄의 고소함이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다. 특히, 전통 방식으로 하루 2천여 … 더 읽기
제주 진영수산은 옥돔을 직접 손질하고 건조하는 전문 업체입니다. 극한직업 옥돔 방송에서도 소개된 진영수산은 철저한 위생 관리와 자연친화적인 건조 방식으로 최상급 품질의 제주 옥돔을 제공합니다. 극한직업 옥돔의 특별한 가치 제주도에서 귀한 생선으로 불리는 옥돔은 수심 50~200m에서 서식하며, 주낙 어업 방식으로 한 마리씩 잡아올리는 특별한 어종입니다. 제주 반건조 옥돔과 제주 은갈치는 진영수산의 대표 상품으로, 특히 제수용 선물세트로 인기가 높습니다. 진영수산의 프리미엄 … 더 읽기