대구 중구 동인동에 위치한 월성찜갈비는 1973년 개점하여 52년의 전통을 2대째 이어오고 있는 찜갈비 전문점입니다. 맵싸하고 화끈한 양념에 부드럽게 조리된 갈비는 대구 지역만의 독특한 맛을 자랑하며 많은 관광객들이 찾는 명소로 자리잡았습니다. 양은 냄비에 담겨 나오는 뜨끈한 찜갈비는 한 입 먹는 순간 그 진가를 알 수 있습니다. 동인동 찜갈비골목은 1960년대부터 형성된 음식 문화의 중심지로 대구를 대표하는 향토 … 더 읽기
KBS1 방송 프로그램에서 전라남도 여수의 특산물인 문어장이 소개되면서 많은 시청자들의 관심을 받고 있습니다. 6시내고향 여수 문어장 방송 이후 여수 돌산 지역에 위치한 명신수산은 돌산 앞바다에서 직접 잡은 자연산 돌문어로 문어장을 만들어 판매하는 곳으로 유명해졌습니다. 여수 문어는 남해안 특유의 깨끗한 바다에서 자라 육질이 쫄깃하고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 특히 돌문어는 피문어에 비해 크기는 작지만 식감이 훨씬 … 더 읽기
가을이 찾아오면 순창군 양지천이 황금빛 코스모스로 화려하게 물든다. 봄에는 70만 본의 꽃잔디와 수선화, 여름에는 버들마편초가 피어나며 사계절 내내 꽃길을 선사하는 이곳은 최근 SNS에서 핫플레이스로 급부상했다. 순창군이 175억 원을 투입한 경천·양지천 수변 종합개발사업으로 조성된 2km 산책로를 따라 펼쳐진 황화코스모스의 장관이 방문객들의 발길을 사로잡는다. 6시내고향 순창 양지천 꽃잔디길 코스모스는 언제 가장 아름다울까? 황화코스모스는 8월 말부터 피기 시작해 … 더 읽기
전북 순창군은 예로부터 고추장의 고장으로 유명한 지역입니다. 맑은 공기와 물, 높은 지대의 지리적 환경 덕분에 발효 음식이 숙성되기에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 특히 KBS에서 방송된 6시내고향 순창 약고추장은 전통 방식 그대로 만들어져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 6시내고향 순창 약고추장 제조 방식 순창 전통 약고추장은 찹쌀가루에 엿기름을 섞어 당화시킨 후 메주가루와 태양초 고춧가루를 배합하는 방식으로 만듭니다. … 더 읽기
순창의 전통 장맛을 한 번에 경험할 수 있는 특별한 음식이 화제입니다. 고추장, 청국장, 간장이 어우러진 독특한 조합으로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있는데요. KBS 6시내고향 2020년 12월 11일 방송에서 소개되며 전국적인 관심을 받고 있습니다. 6시내고향 순창삼합이란 무엇인가요 순창의 3대 장류인 고추장, 청국장, 간장을 활용해 만든 창작 한식 요리입니다. 미슐랭 1스타 유현수 셰프와 협업으로 탄생한 이 메뉴는 고추장으로 … 더 읽기
충청남도 홍성군 광천읍에는 1987년 개업 이후 38년 전통을 자랑하는 한우 소불고기 맛집이 있습니다. KBS 생생정보와 SBS 생활의 달인 등 여러 방송에 소개되며 전국적으로 유명세를 타고 있는 미도식당은 광천전통시장 인근에 위치해 시장 구경과 함께 즐길 수 있는 특별한 곳입니다. 100% 한우만을 사용하여 정성스럽게 조리한 소불고기는 남녀노소 모두가 좋아하는 황금비율의 양념으로 입맛을 사로잡습니다. 6시내고향 홍성 소불고기 식당 … 더 읽기
KBS 6시내고향 부산수영팔도시장 부침개어묵은 부산의 대표적인 전통시장 먹거리로, 특히 바삭한 부침개와 쫄깃한 어묵이 전국적인 관심을 받고 있습니다. 60초를 잡아라 코너를 통해 방영된 이후 많은 분들이 직접 방문하여 맛보려는 발길이 끊이지 않고 있으며, 신선한 재료와 정성스러운 손맛으로 만들어진 먹거리가 남녀노소 모두에게 사랑받고 있습니다. 바삭한 부침개와 쫄깃한 어묵의 매력 수영팔도시장의 부침개어묵은 일반 어묵과는 차별화된 맛을 자랑합니다. 매일 … 더 읽기
KBS 1TV 6시내고향 힘내라 전통시장 코너에서 한글날을 맞아 여주한글시장을 소개하며 화제를 모으고 있습니다. 경기도 여주시에 위치한 백로식당은 신선한 고등어구이와 구수한 청국장으로 현지인들 사이에서 입소문이 자자한 한식 전문점입니다. 방송 후 많은 시청자들이 위치와 메뉴 정보를 문의하며 큰 관심을 보이고 있습니다. 백로식당 위치 및 연락처 백로식당은 경기도 여주시 청심로132번길 10에 위치하고 있으며, 여주한글시장 상권 안쪽에 자리잡고 있습니다. … 더 읽기
KBS 6시내고향 여주한글시장 버섯불고기는 경기도 여주시 전통시장 인근에 위치한 부뚜막삼겹살의 인기 메뉴입니다. 신선한 표고버섯과 각종 버섯이 어우러진 불고기 요리로, 합리적인 가격과 푸짐한 양으로 현지인들과 여행객 모두에게 사랑받고 있는 한식 전문점입니다. 부뚜막삼겹살 맛집 소개 경기도 여주시 여흥로109번길 10에 자리한 부뚜막삼겹살은 낮에는 직장인 점심 식사 장소로, 저녁에는 회식 및 가족 외식 공간으로 인기가 높습니다. 대표 메뉴인 버섯불고기는 … 더 읽기
경기도 여주시 한글시장 공영주차장 앞에 위치한 이가네 만두는 KBS 6시내고향 방송에 소개되며 큰 관심을 받고 있습니다. 6시내고향 여주한글시장 만두전골 부추만두는 전통시장 특유의 정겨운 분위기 속에서 손수 빚은 만두와 진한 국물이 어우러진 맛을 경험할 수 있는 메뉴로, 현지인들은 물론 방송을 보고 찾아온 여행객들로 항상 북적이는 여주의 대표 맛집입니다. 이가네 만두 대표 메뉴 소개 이가네 만두는 여주 … 더 읽기