한국기행 울릉도 돌김 경북 울릉의 겨울 보물 긴잎돌
차가운 겨울바람이 불어오면 경북 울릉의 바다는 더욱 짙푸르게 변합니다. 최근 방송을 통해 척박한 환경 속에서도 강인한 생명력을 품고 자라난 먹거리들이 소개되면서, 한국기행 울릉도 돌김에 대한 미식가들의 관심이 뜨겁습니다. 마트에서 흔히 보는 김과는 차원이 다른 식감, 그리고 입안 가득 퍼지는 바다의 향. 오늘은 겨울엔 울릉도라는 말이 절로 나오게 만드는 이 귀한 식재료에 대해 깊이 있게 알아보려 … 더 읽기