한국기행 발효식탁 전남 해남 두부장 파는곳 및 가격 정보 총정리
찬바람이 불기 시작하면 생각나는 깊은 맛이 있습니다. 오늘은 EBS 한국기행 발효식탁 전남 해남 두부장 편에 소개된 특별한 전통 장 이야기를 전해드리려 합니다. 건강을 위해 귀촌하여 20년 넘게 장을 담가온 이승희 씨의 정성이 가득한 그 현장으로 함께 떠나보시죠. 한국기행 발효식탁 전남 해남 두부장이란 무엇인가? 많은 분들이 된장이나 고추장은 익숙하지만, ‘두부장’은 생소하게 느끼실 텐데요. 이번 방송에서 소개된 … 더 읽기