묵은지찜

수원 팔달구 화서문로에 자리한 할매식당 골목집은 세월의 정성이 담긴 묵은지찜으로 입소문난 곳입니다. 김재옥, 김성재 자매 사장님이 운영하는 이 식당은 방송에도 여러 차례 소개되며 많은 이들의 발걸음이 끊이지 않는 명소가 되었습니다. 오늘N 묵은지찜은 직접 담근 배추 1,000포기로 만든 김치를 1년 이상 숙성시켜 탄생한 묵은지로 만들어지며, 특제 양념장과 어우러져 밥도둑으로 불립니다. 오늘N 묵은지찜 할매식당 골목집 맛의 비밀 … 더 읽기