전북 순창군은 예로부터 고추장의 고장으로 유명한 지역입니다. 맑은 공기와 물, 높은 지대의 지리적 환경 덕분에 발효 음식이 숙성되기에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 특히 KBS에서 방송된 6시내고향 순창 약고추장은 전통 방식 그대로 만들어져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 6시내고향 순창 약고추장 제조 방식 순창 전통 약고추장은 찹쌀가루에 엿기름을 섞어 당화시킨 후 메주가루와 태양초 고춧가루를 배합하는 방식으로 만듭니다. … 더 읽기
여름철 시원하고 아삭한 천기누설 열무김치가 단순한 여름 반찬을 넘어 건강 기능성 식품으로 주목받고 있습니다. 특히 몸속 나트륨을 빼주는 김치로서 혈압 조절과 면역력 증진에 탁월한 효과를 보여주고 있어, 건강을 생각하는 분들에게 필수 여름 반찬이 되었습니다. 열무김치 배송 서비스 정보 더 알아보기 천기누설 열무김치 MBN 천기누설 열무김치는 2022년 5월 27일 518회에서 면역력 향상을 위한 특별한 여름김치로 소개되었습니다. … 더 읽기
최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 전통 발효식품에 대한 주목도가 크게 증가하고 있습니다. 특히 TV 프로그램을 통해 소개된 특별한 건강식품들이 큰 화제를 모으고 있는데요. 오늘은 그중에서도 특별한 매력을 가진 건강식품에 대해 자세히 알아보겠습니다. 현대인들이 겪는 다양한 건강 문제들을 자연스럽게 해결할 수 있는 전통 방식의 해답을 찾아보신다면, 이 글이 많은 도움이 될 것입니다. 검증된 효능과 함께 실제로 … 더 읽기