미식가들의 버킷리스트에 오른 바로 그 메뉴, 청정 자연의 고장 강원도 횡성에서만 경험할 수 있는 특별한 미식의 향연이 있습니다. 바로 많은 분이 궁금해하는 백반기행 횡성오마카세 우마카세 횡성밥상 한우오마카세가 그 주인공입니다. 단순한 한우 구이를 넘어, 부위별 최상의 맛을 이끌어내는 섬세한 손길과 예술적인 플레이팅이 잊지 못할 경험을 선사합니다. 방송을 보며 ‘도대체 저 환상적인 곳이 어디일까?’ 하고 애태우셨나요? 더 … 더 읽기
찬 바람이 불면 어김없이 생각나는 뜨끈하고 칼칼한 국물. 최근 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서 오마이걸 미미와 함께 강원도 횡성의 맛을 소개해 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 방송 직후 많은 분이 “그래서 저 장칼국수 집이 도대체 어디야?”라며 궁금해하셨을 텐데요. 오늘, 방송을 보며 군침만 흘리셨던 바로 그 맛집 정보를 속 시원하게 파헤쳐 드립니다. 백반기행 장칼국수 횡성밥상, 방송 속 그 맛집 … 더 읽기
쌀쌀한 바람이 불어오면 유독 따끈하고 건강한 밥상이 그리워집니다. 최근 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’ 횡성 편을 보다가 향긋한 더덕구이와 정갈한 밥상에 저도 모르게 군침을 삼켰는데요. 특히 오마이걸 미미의 ‘찐’ 리액션이 더해져 당장이라도 횡성으로 달려가고 싶게 만들었습니다. 그래서 준비했습니다. 많은 분들이 방송 직후 궁금해하시는 백반기행 더덕구이 곤드레비빔밥 횡성밥상의 모든 것을 A부터 Z까지 속 시원하게 알려드리겠습니다. 단순한 맛집 … 더 읽기
충남 홍성군 광천읍에 위치한 광천원조어죽은 호박먹인 추어어죽의 원조로 유명한 곳입니다. 1990년 개업 이래 30년 넘게 한자리에서 영업하고 있는 노포로, 당골집 추어어죽의 진정한 맛을 경험할 수 있는 특별한 장소입니다. 추어어죽 방문리뷰 바로가기 호박먹인 추어어죽의 원조, 광천원조어죽의 특별함 광천원조어죽이 다른 추어탕집과 차별화되는 이유는 호박을 먹인 미꾸라지를 사용하기 때문입니다. 미꾸라지에게 늙은 호박을 3-4일간 먹인 후 요리에 사용하는데, 이 … 더 읽기