최근 TV CHOSUN ‘식객 허영만의 백반기행’ 수원 편이 방송되면서 많은 분의 관심이 집중되고 있습니다. 특히 ‘수원의 딸’을 자처한 방송인 현영과 허영만 식객이 함께 방문한 맛집들은 방송 직후부터 큰 화제를 모으고 있는데요, 그중에서도 30년 전통을 자랑하는 매콤한 북어찜은 보는 내내 입안에 군침이 고이게 만들었습니다. 단순히 음식을 보여주는 것을 넘어, 그곳에 얽힌 이야기와 출연자들의 진솔한 맛 표현이 … 더 읽기
쌀쌀한 바람에 절로 뜨끈한 국물이 생각나는 요즘, TV를 보다가 군침을 삼키게 한 메뉴가 있습니다. 바로 ‘식객 허영만의 백반기행’ 하남 편에 등장해 화제가 된 바로 그 칼국수인데요. 한번 맛보면 잊을 수 없다는 칼칼하고 깊은 맛의 주인공, 그 모든 비밀을 지금부터 공개합니다. 단순한 분식 메뉴를 넘어, 하나의 완벽한 요리로 재탄생한 이 메뉴는 방송 직후부터 수많은 사람의 궁금증을 … 더 읽기
쌀쌀한 날씨에 문득 떠오르는 두 가지 음식이 있습니다. 바로 몸보신에 으뜸인 장어와 속을 뜨끈하게 풀어주는 칼칼한 매운탕인데요. 최근 한 방송 프로그램에서 이 두 메뉴를 완벽하게 선보이며 전국의 미식가들을 잠 못 이루게 한 식당이 있어 화제입니다. 방송을 보신 분들이라면 ‘도대체 저 집이 어디야?’라며 애타게 검색해 보셨을 텐데요. 오늘은 바로 그 주인공, 허영만의 백반기행 하남 장어구이 섞어매운탕 … 더 읽기