송이버섯 파는곳

가을이 깊어지는 계절, 우리의 눈과 입을 즐겁게 하는 자연의 선물이 있습니다. 최근 EBS ‘한국기행’의 ‘반짝 열려요’ 편에서는 강원도 고성 민통선 양양의 깊은 자연 속에서만 만날 수 있는 아주 특별한 보물, 바로 토종꿀과 송이버섯이 소개되어 많은 이들의 관심을 집중시켰습니다. 1년에 단 한 번, 아주 짧은 기간만 허락되는 이 귀한 맛의 비밀은 무엇일까요? 오늘은 화제가 된 한국기행 … 더 읽기

가을이 깊어지면 미식가들의 마음을 설레게 하는 식재료가 있습니다. 바로 ‘산속의 다이아몬드’라 불리는 송이버섯입니다. 특히 EBS 프로그램을 통해 그 험난한 채취 과정이 소개되면서, 귀한 가을의 맛, 송이버섯에 대한 관심이 더욱 뜨거워졌습니다. 재배가 불가능해 오직 청정 자연에서만, 그것도 1년 중 한 달 남짓한 짧은 기간에만 허락되는 송이버섯. 왜 사람들이 그토록 열광하는지, 해발 700m 이상의 험준한 산을 오르는 … 더 읽기