오늘N 자연산버섯전골 식큐멘터리 맛집

보글보글 끓고 있는 오늘N 자연산버섯전골

쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 이런 날이면 왠지 모르게 뜨끈하고 깊은 국물이 간절해집니다. 최근 한 방송 프로그램에서 소개되어 미식가들의 발길을 이끌고 있는 곳이 있습니다. 바로 자연의 신선함과 깊은 풍미를 그대로 담아낸 버섯전골 맛집, ‘소담골’입니다. 방송을 보는 내내 화면을 가득 채운 버섯의 향긋함과 진한 국물의 감칠맛이 코끝을 맴도는 듯했습니다. 10가지가 넘는 다채로운 버섯의 향연과 7시간의 … 더 읽기

한국기행 가을한입 인생한술 강원 삼척 토종꿀, 3대째 이어온 이건영 씨 농장 위치와 연락처

방금 채취해 꿀이 떨어지는 한국기행 가을한입 인생한술 강원 삼척 토종꿀

강원도 삼척 깊은 산골에서 3대째 토종벌 농장을 지켜온 이건영 씨 부부의 이야기가 화제입니다. 일 년에 단 한 번 가을에만 채취하는 진한 토종꿀은 자연이 선사한 진정한 보물입니다. 벌통마다 가득 찬 꿀을 수확하며 조상님께 먼저 올리는 정성, 소와 염소, 닭, 거위와 함께 살아가는 정겨운 농장 풍경 속에서 자연과 더불어 사는 삶의 지혜를 발견할 수 있습니다. 한국기행 가을한입 … 더 읽기

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