KBS 6시내고향에서 소개된 대구달서시장 추어탕의 진정한 맛과 이야기를 공개합니다! 60년 전통의 청도추어탕은 대구 달서구 맛집의 자존심으로 불리는데요. 오늘은 그 특별한 맛의 비결과 생생한 방문 후기를 들려드릴게요. 🐟 6시내고향 대구달서시장 추어탕의 특별한 3가지 1. 청도 직송 미꾸라지로 매일 아침 끓이는 신선함 2. 60년 내공의 비법 레시피 3. KBS 6시내고향 인증 맛집 📍 6시내고향 대구달서시장 추어탕 방문 정보 … Read more
6시내고향 누리집 울산번개시장 추어탕 울산 번개시장에 위치한 손맛 식당은 그 이름처럼 전통의 손맛을 자랑하는 곳으로, 특히 추어탕이 유명합니다. 이 식당의 추어탕은 매일 아침 신선한 미꾸라지를 사용해 직접 삶고 갈아서 준비하는데, 이 과정은 사장님이 직접 하시며 미꾸라지의 뼈를 걸러내어 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 손맛 식당의 추어탕은 전통적인 방식으로 만들어져 건강하고 깊은 맛을 자랑합니다. 6시내고향 누리집 울산번개시장 … Read more
생생정보 배추어탕 사시사철 즐겨 찾는 보양식이지만 가을철에는 선택이 아닌 필수로 먹어줘야 한다는 메뉴는 뭘까요. 알 듯 모를 듯한 메뉴 배추어탕 입니다. 30년 세월이 담긴 추억 한 그릇 밥과 국이 무한리필로 제공됩니다. 뼈째 간 미꾸라지와 들깻가루를 넣어 걸쭉한게 전라도식 추어탕 이고요. 통미꾸라지와 고춧가루를 넣어 빨갛게 끓이는게 강원도식 이랍니다. 그리고 경상도식은 미꾸라지 살만 곱게 발라내서 배추를 듬뿍 … Read more