찬 바람이 불기 시작하면 시장 좌판에 보석처럼 깔리는 초록색 나물이 있습니다. 바로 겨울철 밥상의 보약이라 불리는 시금치입니다. 오늘은 많은 분들이 기다리셨던 방송 소식을 전해드리려 합니다. 겨울철 입맛을 돋우는 달짝지근한 맛으로 유명한 6시내고향 사천 시금치가 오늘 방송을 통해 소개되었습니다. 특히 이번 방송에서는 경남 사천의 비토섬에서 해풍을 맞으며 강인하게 자란 노지 시금치의 생생한 수확 현장이 공개되어 많은 … 더 읽기
오늘 저녁 TV를 보다가 유독 눈길을 끄는 장면이 있었습니다. 건강한 닭들이 자연 속을 자유롭게 뛰어노는 모습, 그리고 그 닭들이 낳은 아주 신선한 달걀 이야기였는데요. 나이가 들수록 단백질 섭취가 중요하다는 사실은 누구나 알고 계실 겁니다. 하지만 어떤 달걀을 먹느냐에 따라 그 영양의 깊이는 천지 차이입니다. 이번 포스팅에서는 오늘 방송된 6시내고향 연천 못말리는 사랑꾼 유정란 달걀 청산에 … 더 읽기
쌀쌀한 바람이 불면 뜨끈한 아랫목에서 먹던 달콤한 간식이 생각납니다. 최근 방송된 KBS 프로그램에서 시청자들의 침샘을 자극한 100년 전통의 주전부리가 화제인데요. 설탕 하나 없이 곡물로만 단맛을 낸다는 강원도 원주의 명물을 찾아보았습니다. 오늘은 인위적인 단맛에 지친 분들을 위해, 6시내고향 원주 황골마을전통엿의 비밀과 직접 맛본 솔직한 후기, 그리고 방송에 나온 그 집을 찾는 방법까지 꼼꼼하게 정리해 드립니다. 이 … 더 읽기
추운 겨울철이 되면 가장 걱정되는 것이 바로 면역력 관리입니다. 특히 나이가 들수록 소화 기능이 약해지고 혈액 순환이 중요해지는데, 오늘 방송된 KBS 프로그램에서 아주 반가운 식재료가 소개되었습니다. 진도의 해풍을 맞고 자라 ‘밭에서 나는 황금’이라고 불리는 이것은 바로 울금입니다. 오늘 방송을 보시고 구매처나 효능에 대해 궁금해하시는 분들이 많을 텐데요. 시청자분들이 궁금해하실 핵심 정보를 알기 쉽게 정리했습니다. 1. … 더 읽기
최근 방송된 내고향스페셜을 보시다가 입안에 군침이 돌아 검색창을 켜신 분들이 많으실 겁니다. 전북 군산의 항구에서 갓 잡아 올린 싱싱한 해산물로 만든 한 그릇의 요리가 시청자들의 눈길을 사로잡았는데요. 흔히 우리가 아는 밴댕이와 비슷해 보이지만, 맛의 깊이와 식감은 완전히 다른 특별한 생선이 소개되었습니다. 현지인이 아니면 쉽게 맛보기 힘들다는 귀한 식재료, 바로 ‘반지’입니다. 오늘 포스팅에서는 방송에 소개된 6시내고향 … 더 읽기
6시내고향에서 소개된 6시내고향 서울수유시장 쭈꾸미볶음밀키트 불고기낙지전골밀키트는 전통시장의 손맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 밀키트입니다. 당당한 셰프 브랜드로 출시된 이 제품들은 수유시장 상인들이 직접 개발한 특화 상품으로, 신선한 재료와 정성스러운 손질이 돋보입니다. 6시내고향 서울수유시장 쭈꾸미볶음밀키트 불고기낙지전골밀키트 맛의 비밀 서울 강북구 수유전통시장의 당당한 셰프에서 선보이는 밀키트는 60년 전통의 시장 노하우가 집약된 특별한 제품입니다. 쭈꾸미볶음밀키트는 탱글탱글한 식감의 … 더 읽기
매일 저녁, 우리들의 안방을 찾아오는 따뜻한 소식통이 있습니다. 바로 KBS ‘6시 내고향’인데요. 오늘 방송에서는 서울 강북의 활기찬 전통시장, 수유시장의 명물이 소개되었습니다. 특히 톡 쏘는 맛이 일품인 홍어회와 새콤달콤 쫄깃한 가오리무침은 보는 이들의 군침을 돌게 만들었죠. 입맛이 없거나 특별한 별미가 생각날 때, 이만한 반찬이 또 있을까요? 방송을 보시고 “저기가 어디지?”, “택배로 받아볼 수 있을까?” 궁금해하시는 분들이 … 더 읽기
날씨가 급격히 쌀쌀해지면서 뜨끈한 국물이 절로 생각나는 계절입니다. 특히 우리 같은 시니어 세대에게는 소화가 잘 되고 단백질과 칼슘이 풍부한 곰탕만큼 좋은 보양식도 없지요. 오늘 방송을 보시고 “저기가 어디지?” 하며 입맛 다시셨던 분들을 위해 알찬 정보를 정리했습니다. 방송에 소개된 뽀얀 국물의 유혹, 바로 6시내고향 서울수유시장 곰탕에 대한 모든 이야기를 풀어보겠습니다. 1. 6시내고향 서울수유시장 곰탕, 왜 화제일까? … 더 읽기
건강을 생각하는 밥상에 빠질 수 없는 식재료가 있습니다. 땅의 기운을 그대로 머금고 자라나, 우리 몸의 피를 맑게 하고 위장을 튼튼하게 해주는 고마운 뿌리 채소, 바로 연근입니다. 특히 오늘 방송을 보시고 많은 분들이 품질 좋은 연근을 찾고 계실 텐데요. 마트에서 아무거나 고르다 보면 흙 냄새가 심하거나 식감이 질겨 실망하는 경우가 종종 있습니다. 오늘은 방송에 소개된 산지의 … 더 읽기
매일 저녁 우리의 입맛을 자극하고 고향의 정취를 느끼게 해주는 프로그램, 바로 6시 내고향입니다. 오늘 방송에서는 전라남도의 자랑이자 밥도둑의 대명사인 특별한 먹거리가 소개되었습니다. 화면 너머로 보이는 노릇노릇한 자태만으로도 밥 한 공기가 간절해지는 순간이었는데요. 특히 이번에 소개된 곳은 영광의 유서 깊은 전통시장입니다. 명절이나 특별한 날 선물용으로도 인기가 높고, 집에서 입맛 없을 때 물에 밥을 말아 한 점 … 더 읽기