오늘N 미꾸리 양평 대한민국 1프로 미꾸리액기스 구매방법

경기도 양평군 지평면의 토종 미꾸리가 전국적인 관심을 받고 있습니다. 깨끗한 계곡물에서 자란 토종 미꾸리는 일반 미꾸라지와는 다른 별개의 어종으로, 더욱 담백하고 깊은 맛을 자랑하며 기력회복과 원기보충에 탁월한 효능을 가진 보양식 재료입니다. 우리 토종 미꾸리는 전국 최초 HACCP 인증을 받은 친환경 양식장으로 신선한 토종 미꾸리를 공급하고 있습니다.

오늘N 미꾸리, 토종의 귀환

양평 지평면의 토종 미꾸리 양식장은 조규만 대표가 친환경 방식으로 운영하고 있습니다. 1980년대 경지정리로 자연에서 사라졌던 토종 미꾸리를 되살리기 위해 전국을 다니며 최적의 양식 환경을 찾다가 양평의 맑은 물과 좋은 자연환경에 반해 이곳에 터를 잡았습니다.

오늘N 미꾸리는 일반 미꾸라지와 비슷해 보이지만 별개의 어종으로, 자세히 보면 모양도 다르고 맛에도 큰 차이가 있습니다. 자연과 최대한 비슷한 환경에서 키우는 것을 원칙으로 하며, 깨끗한 계곡물을 이용해 건강하게 양식되고 있습니다.

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HACCP 인증! 신선한 토종 미꾸리를 지금 바로 만나보세요

HACCP 인증, 대한민국 1프로 양식장

조규만 대표는 치어 맞춤형 초기사료를 개발하여 미꾸리 양식의 고질적 문제였던 자어 초기 폐사율을 20%에서 50%까지 개선하는 데 성공했습니다. 이러한 노력으로 2021년 6월 1일 전국에서 미꾸리 부문 최초로 HACCP 인증을 받았으며, 같은 해 6월 25일에는 해양수산부 장관 표창을 받았습니다.

오늘N 미꾸리는 경기도 농어민대상 수상까지 하며 기술력을 인정받았습니다. 깨끗한 물과 친환경 양식 방법으로 키운 토종 미꾸리는 EBS 고향민국, KBS 한국인의 밥상 등 여러 방송에 소개되며 전국적인 주목을 받고 있습니다.

토종 미꾸리의 놀라운 효능

미꾸리는 예로부터 대표적인 보양식으로 알려져 있으며, 특히 미꾸리액기스는 농축된 영양소로 더욱 강력한 효능을 자랑합니다. 풍부한 불포화지방산과 양질의 단백질, 각종 비타민과 미네랄이 지친 몸을 회복시키고 피로를 풀어주는 작용을 합니다.

미꾸리에 함유된 뮤신 성분은 점액질로 위벽을 보호하고 소화를 돕는 역할을 하며, 렉틴 성분은 면역력을 강화하고 암세포 억제에도 도움을 줍니다. 오늘N 미꾸리의 칼슘 함량은 우유의 약 7배에 달해 뼈 건강과 골다공증 예방에 탁월하며, 풍부한 칼륨 성분이 혈관 속 나트륨 배출을 도와 혈액순환을 촉진하고 혈관 건강을 개선합니다.

신선한 토종 미꾸리 구매 방법

우리 토종 미꾸리는 온라인과 전화 주문을 통해 전국 어디서나 신선한 토종 미꾸리를 받아볼 수 있습니다. 네이버 스마트스토어를 통해 간편하게 주문할 수 있으며, 직접 전화 문의도 가능합니다.

HACCP 인증을 받은 안전한 제품으로 믿고 구매할 수 있으며, 양평의 깨끗한 자연환경에서 자란 토종 미꾸리의 진한 맛과 영양을 그대로 느낄 수 있습니다. 오늘N 미꾸리는 일반 미꾸라지에 비해 더 담백하고 깊은 맛을 내어 추어탕, 미꾸리 구이, 미꾸리 조림 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.

토종 미꾸리로 만드는 건강 요리

토종 미꾸리는 추어탕뿐만 아니라 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 대파에 미꾸리를 넣어 구우면 어린 시절 추억의 미꾸리 구이를 맛볼 수 있으며, 간장과 고춧가루를 넣어 짭조름하고 매콤하게 조린 미꾸리 조림은 아이들도 좋아하는 밥도둑입니다.

추어탕을 끓일 때는 미꾸리를 깨끗이 씻은 후 압력솥에 넣고 물을 부어 30분 정도 삶아줍니다. 삶은 미꾸리를 믹서기에 곱게 갈아 체에 여러 번 내린 후 뽀얀 국물에 배추, 우거지, 숙주, 고사리 등 다양한 채소를 넣고 고춧가루를 연하게 풀어 끓이면 영양 가득한 추어탕이 완성됩니다.

실제 구매 후기

우리 토종 미꾸리를 구매한 고객들은 일반 미꾸라지와는 확연히 다른 담백한 맛과 깊은 풍미에 놀랐다는 평가를 남기고 있습니다. 비린내가 전혀 없어 아이들도 잘 먹으며, 양평의 깨끗한 물에서 자란 만큼 믿을 수 있다는 후기가 많습니다.

HACCP 인증으로 위생과 안전성을 보장받은 제품이라는 점도 높은 신뢰를 받는 이유입니다. 오늘N 미꾸리는 치어부터 출하까지 철저한 관리 시스템으로 운영되며, 조규만 대표의 끊임없는 연구와 노력으로 최상의 품질을 유지하고 있습니다.

Q. 토종 미꾸리와 일반 미꾸라지의 차이는 무엇인가요?

토종 미꾸리는 일반 미꾸라지와 비슷해 보이지만 별개의 어종입니다. 모양이 다르고 맛에서도 큰 차이가 나며, 토종 미꾸리가 더 담백하고 깊은 맛을 냅니다.

Q. 미꾸리는 어떤 효능이 있나요?

미꾸리는 기력회복, 원기보충, 뼈 건강, 혈액순환 촉진, 위 건강 개선, 면역력 강화 등 다양한 효능이 있습니다. 특히 풍부한 단백질과 칼슘, 불포화지방산이 지친 몸을 회복시키는 데 탁월합니다.

Q. 우리 토종 미꾸리는 어떻게 주문하나요?

네이버 스마트스토어를 통해 온라인 주문이 가능하며, 전화(010-4001-0924)로도 주문할 수 있습니다. 전국 배송이 가능하여 어디서나 신선한 토종 미꾸리를 받아볼 수 있습니다.

Q. HACCP 인증을 받았나요?

네, 우리 토종 미꾸리는 2021년 6월 1일 전국 미꾸리 양식장 중 최초로 HACCP 인증을 받았습니다. 치어부터 출하까지 철저한 위생 관리 시스템으로 운영되고 있습니다.

Q. 미꾸리 추어탕은 어떻게 만드나요?

미꾸리를 깨끗이 씻어 압력솥에 30분 삶은 후 믹서기에 갈아 체에 내립니다. 뽀얀 국물에 배추, 숙주, 고사리 등 채소를 넣고 된장, 고추장, 들깨가루를 넣어 끓이면 완성됩니다.

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